Laschă Keto Ketogenă fără gluten LCHF
Timp de pregătire: 30 de minute
Timp de gătit: 30 de minute
Porții: 8 porții
Keto lasagna cum este posibil acest lucru? Ai crezut că nu vei mai putea mânca niciodată lasagna. Vă ofer o rețetă de lasagna ketogenică foarte simplă. Dacă îl serviți fără a spune că este o versiune ketogenică, mulți oameni nu vor vedea diferența față de o lasagna reală făcută cu paste.
Salată verde sau salată cu sos de fermă pe lateral.
Keto/ketogen/LCHF/lasagna fără gluten
-
Timp de preparare: 30 minute Timp de gătit: 30 minute Timp total: 1 oră
-
Porții: 8 porții
Dacă îl serviți fără a spune că este o versiune ketogenică, mulți oameni nu vor vedea diferența față de o lasagna reală făcută cu paste.
Ingrediente
- 1 varză verde
- 1 lb (450 g) carne de vită măcinată
- 1 C. lingura ulei de avocado
- 1 cățel de usturoi, șold
- 1/2 linguriță. sare
- 1/2 linguriță. piper
- 2 căni de sos de roșii
- 2 căni de brânză mozzarella
- 475 g brânză ricotta
- 2 oua
- 2 cani de spanac tocat, opțional
- 1/2 linguriță. 1/2 lingurita patrunjel uscat
- 1 C. 1/2 linguriță busuioc uscat
- 1/2 linguriță. 1 linguriță de oregano uscat
- 1/2 linguriță. pudra de ceapa
- 1/2 linguriță. praf de usturoi
- 1/2 linguriță. sare
- 1/4 linguriță. fulgi de chili
- 1/3 cană parmezan proaspăt ras
Pregătirea
Într-o oală mare, aduceți apa la fierbere.
Tăiați varza în sferturi și scoateți miezul.
Așezați varza în apă clocotită și gătiți timp de 10 minute sau până când frunzele exterioare sunt translucide și fragede. Scurgeți și lăsați să se răcească.
Într-o tigaie, gătiți carnea de vită măcinată în ulei. Când carnea de vită este gătită, adăugați usturoiul, sarea, piperul și 1 cană de sos de roșii. rezervă.
Într-un castron combinați brânza ricotta, 1 cană de brânză mozzarella, ouăle, condimentele și parmezanul și spanacul. rezervă.
Asamblarea într-un vas de copt
Acoperiți fundul vasului cu sos de roșii și acoperiți cu frunze de varză.
Se acoperă cu jumătate din preparatul de brânză ricotta.
Acoperiți brânza de ricotta cu jumătate din carnea tocată. Se acoperă cu frunze de varză.
Răspândiți restul de brânză ricotta și restul de carne tocată. Se acoperă cu frunze de varză.
Se acoperă cu brânză mozzarella.
Acoperiți vasul cu folie și coaceți la 375 ° F timp de 30 de minute. Scoateți folia și reveniți la cuptor pentru 10 minute. Grill (grătar), urmărind timp de aproximativ 5 minute pentru a colora partea de sus.
Note
Vă rugăm să rețineți că informațiile nutriționale sunt furnizate în scop informativ, pot varia în funcție de marca produselor utilizate și de aplicația utilizată pentru efectuarea calculului.
Valoare nutritivă pentru o porție
67 de comentarii
13 iunie 2019 la 17 h 03 min
Într-adevăr prea bine le fac pentru cină partenerului meu și fiului meu și ne-a plăcut cu toții
13 iunie 2019 la 20 h 32 min
Bună Nathalie, vă mulțumesc pentru comentariu. Mă bucur că familiei tale le-a plăcut 🙂
5 ianuarie 2020 la 0 h 15 min
Întrebarea a fost deja pusă, nu am văzut răspunsul: acest fel de mâncare îngheață? Mulțumesc.
5 ianuarie 2020 la 8 h 30 min
Bună Johanne, puteți îngheța lasagna. Am citit o recenzie minunată despre înghețarea lasagna cu frunze de varză.
23 februarie 2020 la 2 h 57 min
Le-am congelat direct în vas, deci este mai ușor să le tai în porții individuale după congelare
23 februarie 2020 la 9 h 27 min
Bună, Charlyne, vă mulțumesc pentru sfaturi.
7 iulie 2019 la 8 h 35 min
Bună ziua, aș vrea să știu dacă pot îngheța această lasagna ......
7 iulie 2019 la 10 h 08 min
Bună Johanne, când congelarea varzei se va înmuia, textura nu va fi aceeași.
11 iulie 2019 la 16 h 34 min
Bună Aline
Întrebarea mea este un pic ciudată, dar când vă pregătiți în secțiunea 2) vorbiți despre brânză de vaci
iar în secțiunea 3) vorbiți despre brânză ricotta? vorbești despre aceeași brânză sau trebuie să ai și brânză de vaci?
Mulțumesc
11 iulie 2019 la 16 h 46 min
Bună Lyna, mulțumesc pentru comentariu, este foarte apreciat. Am corectat rețeta.
12 iulie 2019 la 15 h 40 min
Cool Mulțumesc frumoasa mea Aline
12 iulie 2019 la 15 h 43 min
Mulțumesc ție Lyna 🙂
14 ianuarie 2021 la 20 h 49 min
Mai bine decât lasagna tradițională, vă mulțumesc foarte mult pentru rețeta pe care toată familia o adoptă și a iubit-o cu adevărat. O voi face sigur celor din jur.
15 ianuarie 2021 la 11 h 52 min
Bună ziua Jolyanne, vă mulțumesc pentru comentariu. Mă bucur că tu și familia ta ți-a plăcut lasagna cu frunze de varză 😊
31 iulie 2019 la 23 h 01 min
Bună, ce dimensiune are felul tău de mâncare? 9 × 9 sau 9 × 13
1 august 2019 la 6 h 47 min
Bună Patricia, dimensiunea vasului pe care l-am folosit este de 8 × 10.
8 august 2019 la 19 h 08 min
Bună seara, este varza sau brânza ricotta care face 8g de zahăr pe porție?
Apropo, rețetă suculentă? Mulțumesc
8 august 2019 la 20 h 34 min
Bună seara Christiane, 2 g carbohidrați pentru varză, 2 g carbohidrați pentru ricotta și 4 g carbohidrați pentru sosul de roșii.
Mă bucur că ți-a plăcut 🙂
27 august 2019 la 10 h 11 min