Lăstari de soia - Foaie de legume, valori nutriționale, sănătate

Varza de fasole nu se face din soia, ci din fasole mung. Foarte sărace în calorii, pot fi savurate fără a fi numărate.

  • Lăstarii de fasole sunt foarte săraci în calorii
  • Nu sunt fabricate din soia!
  • Provin din fasole mung
  • Copiii se pot bucura de ei de la 24 de luni
  • Gătesc foarte repede și sunt foarte digerabile.

Active
pentru sanatate

O legumă ușoară în care să muște

Foarte sarace in calorii, varza de soia (sau fasolea mung) este plina de apa. Le putem consuma după bunul plac!

Varza de fasole conține, de asemenea:

  • din vitamina C
  • de potasiu
  • de fier
  • de zinc
  • din vitamina B3

Tabelele de valori
nutrițional

soia

Momentul bun
să-l mănânce

Tot anul.

Varza de fasole (din fasole mung) trebuie consumată tot anul.

Gradina de legume
sau balcon în oraș?

Varza de fasole (din fasole mung) este foarte usor de germinat acasă. Este nevoie de apa, A container închis și fasole mung (arată ca niște fasole verde).

În primul rând, boabele de fasole mung sunt umflate prin înmuierea lor în apă peste noapte, într-un recipient protejat de lumină. Apoi, goliți această apă în fiecare dimineață pentru a lăsa germenii să se dezvolte în timpul zilei și adăugați mai multă apă seara până dimineața următoare, când repetăm ​​aceeași operație.