Laury Thilleman, Miss France 2011 Creșterea în greutate devenise o anxietate
Laury Thilleman este femeia pe care am vrea să o facem: atletică, drăguță și arătoasă. Am avea ceva de invidiat, dar nici nu putem face asta: este drăguță și amuzantă! Fosta Miss France 2011 ne oferă toate secretele ei sănătoase și ne dovedește că mintea și greutatea sunt într-adevăr legate. Întâlnire cu o femeie în cap și în adidași.
Doctissimo: Ce puteți sfătui pentru gustări la 11 a.m. și 4 p.m. ?
Laury Thilleman: Personal, am întotdeauna la mine o cutie mică sau tupperware, în care alunec 28 de grame de migdale (adică exact 23 de migdale). Acestea oferă calciu, magneziu, fibre, vitamina E și proteine. De asemenea, iau caju, caise uscate sau afine uscate. Este energia mea „în plus”.
Dacă aveți doar 15 sau 30 de minute pentru prânz sau cină, ce mâncați ?
Dacă sunt acasă, îmi golesc resturile din frigider. Îmi plac supele și bulionele. Legumele le amestec cu un blinder. Uneori adaug citrice.
Dacă sunt în aer liber, merg întotdeauna după o salată mare, mare sau sandvișuri cu pâine de cereale și fructe uscate în interior. Sau un ton - legume crude !
Omiteți vreodată mesele ?
Îmi permit să omit micul dejun, doar dacă mă trezesc târziu în jurul orei 9:30 - 10 și știu că voi lua prânzul la prânz. Deficiența se întâmplă rapid atunci când omiteți mesele, așa că eu chiar nu omit mesele des. Și este important să mâncați la ore fixe.
A fi într-o relație cu un bucătar (Juan Arbelaez, văzut în Top Chef, nota editorului) vă ajută să mâncați zilnic alimente sănătoase ?
Este sigur! Să mănânc alimentele potrivite, să respect anotimpurile și metodele de gătit, asta ajută și am învățat multe. În plus, voi lansa o carte pe 16 mai: #AuTOP, Tonic Organic Positive. Aceasta se va ocupa de sport, bunăstare, sănătate și un accent deosebit pe nutriție. Este important ca organismul să funcționeze la cel mai bun nivel, trebuie să avem combustibilul potrivit.