Lazzaretti cu păstrăv și nuci - FreeCocotte
Bine ați venit la FreeCocotte, dacă sunteți nou aici, veți fi, fără îndoială, interesat de bonusul meu „5 rețete sănătoase, gustoase și simple” faceți clic aici pentru al descărca gratuit !
Înapoi la FreeCocotte? Dacă vă plac sfaturile mele, s-ar putea să vă intereseze bonusul meu „5 rețete sănătoase, gustoase și simple” faceți clic aici pentru a-l descărca gratuit !
După cum știți, îmi place foarte mult marca de paste Lazzaretti. Am avut deja ocazia să vorbesc despre asta în prima mea rețetă realizată cu colaborarea lor, fuzilii în 3 culori cu humus de sfeclă roșie.
Nu ezitați să consultați această altă rețetă pentru a afla mai multe despre această marcă artizanală, franceză și organică (care face calități!).
Puteți găsi marca Lazzaretti în magazinele ecologice și este o schimbare reală față de pastele fără gluten care nu au gust (și adesea o valoare nutritivă mică).
Accent nutrițional pe păstrăv
Mă bucur să împărtășesc în cele din urmă o rețetă cu păstrăv, deoarece este un aliment foarte interesant pentru sănătatea ta:
- bogat în proteine, aproximativ 21 g la 100 g, este bine pentru un pește
- bogat în vitamina B12, care putem fi deficienți atunci când mâncăm puține produse de origine animală și când avem o boală care provoacă malabsorbție intestinală (boala Crohn de exemplu).
- bogat în omega 3 ! Și da, desigur. Acele celebre omega 3 despre care auzim tot timpul și le găsim în peștii grași! Tot mai multe studii dezvăluie lor eficacitate împotriva bolilor grave și/sau cronice precum diabetul, cancerul, depresia.