L-carnitina nu este numai inutilă, este dăunătoare
Folosim cookie-uri pentru a dezvolta continuu DAZ.online și pentru a-l adapta din ce în ce mai bine la nevoile dumneavoastră. DAZ.online este finanțat prin publicitate, iar cookie-urile sunt, de asemenea, setate pentru aceasta. Prin urmare, utilizarea site-ului este posibilă numai cu acordul utilizării cookie-urilor. Detalii despre utilizarea cookie-urilor pot fi găsite în politica noastră de confidențialitate.
Folosim cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența și a furniza conținut personalizat. Suntem finanțați și prin publicitate care are nevoie de cookie-uri. Prin urmare, pentru a utiliza DAZ.online trebuie să fiți de acord cu utilizarea cookie-urilor.
"Milă! Dar DAZ.online nu poate face fără cookie-uri în totalitate, inclusiv deoarece ne finanțăm din venituri din publicitate. Prin urmare, în prezent nu puteți utiliza DAZ.online fără acest acord.
Ne pare rău, dar nu puteți accesa DAZ.online fără a fi de acord cu utilizarea cookie-urilor.
- DAZ.online
- DAZ/AZ
- DAZ 15/2013
- L-Carnitina: nu numai .
Medicamente și terapie
L-carnitina este produsă de organism în cantități mici. Sursa principală de aport este carnea roșie. În plus față de carne, L-carnitina este conținută în numeroase suplimente alimentare care sunt vândute în farmacii, farmacii și studiouri de fitness datorită presupusului lor efect de ardere a grăsimilor. L-carnitina joacă un rol esențial în metabolismul energetic al celulelor animale și vegetale. Acizii grași cu lanț lung pot fi transportați numai prin membrana mitocondrială atunci când sunt legați de L-carnitină. Trimetilamina-N-oxid (TMAO), o substanță care promovează formarea plăcilor aterosclerotice, este produsă în timpul degradării. Cu toate acestea, la persoanele care mănâncă carne într-un grad semnificativ mai mare decât la vegetarieni sau vegani, cercetătorii americani au putut acum să arate. Cauza este probabil compoziția nutrițională a florei intestinale.
Rolul florei intestinale a fost subliniat în experimentul pe animale: Șoarecii păstrați germeni liberi nu au avut inițial niveluri crescute de TMAO după aportul de L-carnitină, numai după colonizarea bacteriană a intestinului. Mai mult, TMAO a condus la un tip de ateroscleroză la șoarecii susceptibili genetic. Acest lucru nu s-a întâmplat când flora intestinală a fost permanent suprimată cu antibiotice. Oamenii de știință suspectează că TMAO promovează stocarea colesterolului în pereții vaselor de sânge.
Există, de asemenea, dovezi că aceste mecanisme sunt relevante și la oameni: un studiu efectuat pe pacienți cu inimă a arătat că au apărut mai multe evenimente cardiace la pacienții care aveau atât niveluri ridicate de L-carnitină, cât și TMAO ridicat. Rămâne de văzut dacă aceste constatări sunt relevante pentru prevenirea aterosclerozei. Cu toate acestea, pe baza rezultatelor lor, cercetătorii sfătuiesc împotriva preparatelor care conțin L-carnitină pentru a promova arderea grăsimilor, ale căror beneficii sunt discutabile.
Sursa: Koeth RA și colab. Metabolismul microbiotei intestinale a l-carnitinei, un nutrient din carnea roșie, promovează ateroscleroza Nature Medicine (2013); doi: 10.1038/nm.3145