Legea societății alimentare - Mahieu 9782804428143
Această carte este prima analiză cuprinzătoare a standardelor legale referitoare la gestionarea riscurilor tehnologice și alimentare, dintr-o perspectivă originală, detaliată și practică.

Tema este abordată de o prezentare a apariției societății alimentare și a influenței acesteia asupra dezvoltării cadrului legal. Acestea din urmă, precum și jurisprudența referitoare la aceasta, fac obiectul unei examinări aprofundate și sistematice, atât în ceea ce privește sectorul produselor alimentare, cât și cel al produselor derivate în mod specific din noile tehnologii, inclusiv OMG-urile și derivatele acestora.
Analiza nu se limitează doar la dreptul comunitar, ci și studiază principalele aspecte ale dreptului internațional aplicabile domeniului. În această perspectivă, decizia recentă a grupului OMC, pronunțată cu privire la moratoriul european privind autorizațiile de produse biotehnologice, este comentată în special.