Leguminoase pentru slăbit Lirile cad cu linte și fasole

Slăbește cu linte și soia

Leguminoasele sunt produse naturale de slăbit

Leguminoasele pot fi folosite în mai multe moduri - de exemplu, ca o răspândire. (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)

Fasole, Lenses and Co. nu aveau o reputație bună în trecut. Pentru o lungă perioadă de timp, leguminoasele s-au găsit în principal în gătitul simplu de casă, cum ar fi supele și tocanele. Dar asta s-a schimbat. Nu numai vegetarienii apreciază alimentele bogate în proteine. Leguminoasele sunt potrivite și pentru slăbit.

Pe lângă linte și fasole, leguminoasele includ și mazărea, soia și nautul. De obicei mănânci doar semințele. Unele soiuri, cum ar fi fasolea franceză sau mazărea de zahăr, au și ele un gust minunat cu păstăi.

Multe proteine, multe fibre

Faptul că leguminoasele, cunoscute și sub numele de leguminoase, sunt atât de bune pentru a slăbi, se datorează compoziției lor speciale. Comparativ cu alte alimente pe bază de plante, acestea au un conținut de proteine extrem de ridicat. Lintea uscată, de exemplu, are o cotă de 23 la sută din proteine, soia are chiar și până la 34 la sută. Deoarece leguminoasele conțin, de asemenea, carbohidrați și o mulțime de fibre, acestea sunt la fel de umplătoare ca aproape niciun alt aliment.

Cei mai buni 20 de furnizori de fibre

(Sursa: imagini imago)

Pentru comparație: cerealele integrale conțin o mulțime de fibre, dar nu aproape la fel de multe proteine ca leguminoasele. Carnea, pe de altă parte, este bogată în proteine, dar în același timp oferă grăsimi animale, dar fără fibre.

Mai puțină grăsime pe stomac

S-a demonstrat chiar științific că lentilele și altele asemenea vă pot ajuta să slăbiți. Un studiu canadian a arătat recent efectul sățios al leguminoaselor. În timpul perioadei de studiu, participanții la grupul de leguminoase au consumat inconștient mai puține calorii totale și, în decurs de opt săptămâni, au slăbit în principal pe stomac.

Există, de asemenea, dovezi că culturile în care leguminoasele sunt alimente de bază sunt mai puțin susceptibile de a fi supraponderale și diabetice.

Cum să evitați flatulența

Pachetele de alimentare au totuși un dezavantaj: lentilele și rudele lor sunt considerate dificil de digerat și provoacă gaze la unii oameni. Dacă doriți să evitați acest lucru, ar trebui să vă schimbați dieta lent și să amestecați inițial doar una sau două linguri de leguminoase în supe, sosuri sau caserole.

Cei care și-au obișnuit intestinele cu alimente bogate în fibre pot fi mai îndrăzneți. Încercați linte, de exemplu, în sosul de paste. Dacă îți place inimă, poți prepara linguine cu linte balsamice. Sosurile cu linte roșie au un gust mai blând. Dar leguminoasele versatile pot fi, de asemenea, minunat prelucrate în salate sau ca curry.

Mănâncă bogat în fibre:Exemplu de program zilnic
Mai puternici împreună:De ce pierderea în greutate pe cont propriu este atât de dificilă
Studiul dă curaj:O mică slăbire ajută
Economisiți peste 500 de calorii pe zi:Opt sfaturi suplimentare împotriva kilogramelor

Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.