Leguminoasele dietetice combat obezitatea și bolile de inimă - FOCUS Online

nutriție

bolile

Consumul unei diete care include leguminoase poate ajuta la combaterea bolilor cronice și la o sănătate generală bună.

Acesta este rezultatul a șase studii clinice, ale căror rezultate au fost prezentate de cercetători canadieni și americani la Simpozionul Pulse Health & Food din Toronto, Canada.

În consecință, consumul regulat de fasole, mazăre, linte și naut poate combate bolile de inimă și obezitatea, poate reduce nivelul colesterolului, poate susține tratamentul cu insulină pentru diabetul zaharat și poate îmbunătăți sănătatea intestinală. În studii, o jumătate de cană de leguminoase mixte a fost consumată zilnic timp de opt săptămâni. Chiar și după acest timp a existat o îmbunătățire clară a stării de sănătate a participanților.