Les Reveries d un gourmet solitaire, de Jiro Taniguchi și Masayuki Kusumi - Cuvintele sunt, cuvintele

Reveries of a Lonely Gourmet, de Jiro Taniguchi și Masayuki Kusumi

Această lucrare arată cât de multă mâncare este și o artă de a trăi, pe lângă o necesitate pământească. Senzațiile, emoțiile sunt perceptibile, vii și senzuale. Fiecare masă este un ceremonial foarte meticulos, dincolo de simplitatea omului. El este mai presus de toate un estet, pe lângă faptul că este un gurmand. Dar niciodată un snob. Gorô favorizează cantinele mici, prietenoase și familiale, care nu servesc alcool și care respectă și tradițiile în timp ce explorează teritorii puțin cunoscute. În timpul șederii sale la Paris, Gorô merge într-un cartier popular pentru a gusta un cuscus, unde găsește cele trei puncte care îi fac lumea să se rotească - orez, o garnitură și o supă. „Când acești trei stâlpi se reunesc, este Nippon oriunde te-ai afla în lume! "

---