Lexicon pentru înțelegerea alimentației mondiale - Paul MASSON
informați partajați creați
Suveranitatea alimentară:
A fost prezentat pentru prima dată de „Via Campesina”, cea mai importantă uniune mondială a fermierilor, la Summitul Alimentar al FAO de la Roma din 1996. De atunci, preluat și clarificat de alterglobaliști în timpul diferitelor forumuri sociale mondiale.
Suveranitatea alimentară este cererea unei legi internaționale care lasă posibilitatea țărilor sau grupurilor de țări de a pune în aplicare politicile agricole cele mai potrivite pentru populațiile lor fără ca acestea să aibă un impact negativ asupra populațiilor din alte țări.
Pentru „Via campesina”
„Suveranitatea alimentară este un drept internațional care lasă populației, statelor sau grupurilor de state posibilitatea de a pune în aplicare politicile agricole cele mai potrivite pentru populațiile lor fără ca acestea să aibă un impact negativ asupra populațiilor din alte țări”.
Aceasta este o abatere de la actuala organizare a piețelor agricole implementată de OMC deoarece
Permite implementarea protecției la import
Acordă importanță condițiilor sociale și de mediu ale producției de alimente
Pledează pentru un acces mai echitabil la pământ pentru țăranii săraci (prin reformă agrară sau prin mecanisme de asigurare a drepturilor de utilizare a pământului)
Acest drept nu este încă dobândit. Cu suveranitatea alimentară, fiecare țară va avea dreptul de a-și alege hrana și tipul de agricultură.
Siguranța alimentară
se referă la disponibilitatea și accesul la alimente în cantitate și calitate suficiente. Securitatea alimentară este legată de siguranța alimentelor. Există siguranța alimentară, când toată lumea își poate face plinul.