LIGHT TO ME prăjitură de brânză pătrată proaspătă

Iată un desert cremos pentru ora de masă, care se face rar când nu este nimic mai simplu de făcut. Am făcut o imitație de prăjitură de brânză "amarena" aici, ca exemplu, dar există o mulțime de alte gusturi de făcut, astfel încât să vă lăsați imaginația sălbatică.
Metoda Laïtoumi = 2 JOKERS/persoană: Amiază sau seară (Din faza preliminară)
Ingredientele (pentru 8 persoane):
-400gr pătrat proaspăt 0% (2 pachete de 8 porții)
-200gr de brânză albă 0%
-1 mic elvețian 0%
-5cl de sirop de grenadină 0% (de exemplu)
-3 ouă
-1 lingură scorțișoară măcinată