Limbă de vită în jeleu - Supertoinette

Rețetele de top din videoclip

Limbă de vită în jeleu

Rețetele de top din videoclip

Limbă de vită în jeleu

Mesaj de leslie24 "17 octombrie 2005 [19:07]

jeleu

Re: limba de vită cu sos picant

Mesaj de Bunica Caloo »16 noiembrie 2005 [11:59]

Limba de jeleu

Gătiți limba cu legume ca pentru o tocană, apoi, când este gata, țineți deoparte morcovii și napii.
Desprindeți pielea de pe limbă, o tăiați în felii.
Pentru jeleu:

  1. fie pui picioarele de vițel să gătească cu limba.
  2. fie iei plicuri de jeleu.

Degresezi și îți treci bulionul la chinezi
Dacă ți-ai făcut bulionul cu picioarele de vițel, l-ai lăsat să se răcească,