Linde Healthy
Era centrul satului și se cânta despre: teiul. Crește în sudul și centrul Europei, de preferință în zonele montane mijlocii. Un tei poate îmbătrâni și este un simbol al iubirii și loialității. Pe lângă cherestea bună, teiul ne aduce sănătate mai presus de toate. Florile sale au puteri puternice de vindecare, remediile făcute din floarea de tei au rădăcini în medicina populară - și cel puțin știm cu toții ceaiul de floare de tei. Pastorul Kneipp a scris despre acest lucru: „Ceaiul de floare de tei este cel mai cunoscut ceai de sudoare de lângă ceaiul de flori de soc.” Florile sunt colectate în iunie.
Efectul florii de tei
- Pentru tuse persistentă
- Pentru răceli și fibre reci
- Pentru o cura de sudoare
- Dacă ești nervos
- Cu gripa
- arsuri la stomac
- Pierderea poftei de mâncare
- În cazul retenției de apă în organism
- Pentru insomnie
- Cu cistita
- Pentru migrene
Aceste ingrediente ale florii de tei au proprietăți curative
- Mucilagii
- Uleiuri esentiale
- Flavanoizi
- Taninuri
- Saponine
- Glicozide Flavone
Două rețete cu floare de tei
Ceai de floare de tei
Ingrediente:
Două lingurițe înflorite de tei, un sfert de litru de apă.
Pregătire:
Aduceți apa la fierbere, turnați-o peste floarea de tei, lăsați-o să stea zece minute, apoi scurgeți-o. Îndulciți ceaiul cu miere, acest lucru îi mărește efectul.
Jeleu de floare de tei
Ingrediente:
O jumătate de litru de apă, 100 ml suc de mere limpede, 80 g floare de tei uscată, 9 foi de gelatină, 30 g miere de floare de tei, 60 g zahăr.
Pregătire:
Faceți un ceai din florile de tei și apă, lăsați să se răcească puțin. Apoi adăugați zahărul și dizolvați-l. Se filtrează ceaiul și se amestecă sucul de mere cu gelatină și miere până când totul s-a dizolvat. Porți jeleul și lăsați-l să stea la frigider.