Lista alimentelor cu calorii negative

Alimente cu calorii negative

Unele alimente conțin atât de puține calorii încât se cheltuiește mai multă energie pentru digestie decât oferă aceste alimente. Aceasta este teoria alimentelor cu „calorii negative”. Aceste alimente au un indice glicemic scăzut și un procent ridicat de fibre. Nu sunt total lipsite de calorii, dar sunt foarte scăzute.

Niciun studiu până în prezent nu susține că consumul de astfel de alimente te-ar face să slăbești. Pe de altă parte, aceste alimente, cel mai adesea crude, vor juca un rol în cheltuirea energiei, îmbunătățind în același timp performanța metabolismului și producerea de enzime digestive (care favorizează absorbția alimentelor), implicate în descompunerea grăsimilor în special.

---