Longevitatea devine veche de o sută de ani, tehnica care funcționează - Ca m; interesat
Okinawa nu mai are monopolul longevității! Dacă, pe această insulă japoneză, centenarii sunt de trei ori mai numeroși decât în Franța, peninsula Nicoya, în Costa Rica, comunitatea Bisericii Adventiste din Loma Linda, în California, sau regiunea Barbagia, în Sardinia, nu sunt lăsat afară. Oamenii de știință numesc aceste regiuni „zonele albastre”. „Punctul lor comun este că sunt situate în regiuni izolate: insulă, vale sau sat fără ieșire la mare”, explică Jean-Marie Robine, directorul echipei de demografie și sănătate de la Inserm Montpellier. „Este posibil ca unele gene să fi fost concentrate acolo și să explice parțial această longevitate excepțională. Un sfert din capacitatea noastră de longevitate este într-adevăr determinată de gene. Restul ar depinde de modul nostru de viață. Iată ce îl caracterizează pe cel al centenarilor din zonele albastre. Nu căutați acolo „rețeta longevității”, ci căi serioase de „a trăi mai bine la bătrânețe” ...
Dimineața, consumul de grăsime îți controlează metabolismul
Primul motto al locuitorilor acestor zone albastre: „Ia micul dejun al unui rege, un prânz al prințului și cina unui om sărac”. De exemplu, în Loma Linda, adventiștii se delectează cu un mic dejun consistent, care îi împinge până seara. Fără a intra într-un astfel de exces, nu ezitați să mâncați mult dimineața, chiar și grasă. Potrivit studiilor de la Universitatea din Alabama, mai degrabă un mic dejun gras decât unul dulce poate limita stocarea grăsimilor abdominale și diabetul. Prima masă ne va condiționa metabolismul pentru întreaga zi ...
Activarea în fiecare zi oprește pierderea mușchilor
Centenarii sarde sunt adesea foști păstori care mergeau 7 km pe zi în spatele oilor ... Fără a fi sportivi, centenarii integrează activități blânde, dar regulate în viața lor. Și au dreptate: potrivit cercetătorilor de la Universitatea din Muncie (SUA), o sesiune săptămânală de exerciții timp de șase luni poate opri declinul muscular la bărbații peste 70 de ani. În timp ce cei care fac mișcare de trei ori pe săptămână, dar doar trei luni, își vor vedea apoi mușchii topindu-se rapid. Ciclism, mers pe jos și scări, prin urmare, dar fără zel !
La prânz, mâncați mai puțin pentru a îmbătrâni mai puțin
În Okinawa, seniori nu își doresc reciproc „bun appétit”, ci „hara hachi bu!” Adică, mănâncă până când stomacul tău este 80% plin, în special legume. Drept urmare, în fiecare săptămână ingerează cu aproximativ 2.100 kcal mai puțin decât franceza medie. Impactul restricției ușoare de calorii asupra longevității a fost demonstrat la animale. Prin scăderea metabolismului nostru, ar reduce producția de radicali liberi ale căror efecte asupra îmbătrânirii celulare sunt bine cunoscute. Dar nici o chestiune de a te muri de foame !