Low Carb, 10 mic dejunuri low-carb
Iată 10 idei de mic dejun sărate sau dulci cu mai puțin de 15g de carbohidrați fiecare.
Doriți să încercați dieta cu conținut scăzut de carbohidrați? Sau o dorință de a ne schimba de la micul dejun obișnuit? LaNutrition.fr a adunat idei pentru rețete cu conținut scăzut de carbohidrați pentru micul dejun. Acestea provin din mai multe diete, de la gluten fără paleo la dieta ketogenică. Le-am ales rapid și practic în cea mai mare parte, cel mai complex se poate face în weekend (sau pregătit cu o seară înainte).
Puteți însoți fiecare dintre aceste rețete cu o băutură fierbinte neîndulcită (infuzie, ceai, cafea ...) pentru un mic dejun complet și sănătos. Aceste micuri dejun vă vor oferi energie bună pentru a începe ziua, menținându-vă în același timp greutatea în formă sau vă ajută să slăbiți.
1. Smoothie de nucă de cocos
Preparare: 5 min
Congelator: 2 ore
Pentru 1 persoană:
- 400 ml lapte de cocos neindulcit
- 2 linguri. la c. cafea instant
- ½ linguriță. la c. pudră de cacao neîndulcită
- 1 până la 2 picături de extract de cocos
- Opțional: 1 linguriță. la linguriță de stevie
Într-o ceașcă mare combinați toate ingredientele. Pune cana la congelator cel puțin 2 ore. Se toarnă conținutul într-un blender, se amestecă câteva secunde. Turnați conținutul în ceașcă și bucurați-vă !
2. Rulada cu somon afumat, crema de branza si castravete
Preparare: 10 min
Pentru 1 persoană:
- 1 felie de somon
- Un castravete mic
- 30 g cremă de brânză
- ½ lămâie
- Mărar
- Sare piper
Spălați, curățați și tăiați castraveții în bucăți mici. Într-un castron, combinați cremă de brânză, bucăți de castraveți, suc de ½ lămâie, mărar, sare și piper după gust. Intinde amestecul pe toata felia de somon. Rulați felia, tăiați rola orizontal pentru a forma rulouri mici. Puteți gusta !
3. Pâine rapidă și ușoară cu conținut scăzut de carbohidrați
Preparare: 5 min
Gătit: 1 min 30
Pentru 1 persoană:
- 20 g migdale măcinate
- 8 g de făină de cocos
- 20 g unt
- Sp linguriță. la c. praf de copt
- 1 ou
Într-un recipient, combinați praful de migdale, făina de cocos și bicarbonatul de sodiu. Topiți untul și adăugați-l la preparat. Adăugați oul și amestecați. Gatiti preparatul 1 minut 30 minute in cuptorul cu microunde.
De gustat de exemplu cu unt, 1 felie de șuncă și câteva căpșuni.
O altă rețetă similară: galeta de migdale expres
4. Lapte de migdale de casă și avocado
Preparare: 20 min