Luați o pauză de la alimentația sănătoasă Aceste dulciuri sunt permise din când în când ⊂ · ⊃

Până acum toată lumea știe: dietele zero sunt inutile și evitarea completă a dulciurilor provoacă dureri de foame. Deci, dacă doriți să ieșiți din dieta sănătoasă cu dulciuri, puteți face asta din când în când. Depinde atât de cantitatea, cât și de calitatea delicateselor. Cu câteva trucuri puteți evita cu ușurință caloriile ascunse în viața de zi cu zi și totuși nu trebuie să mergeți fără delicatese. Un sfat în avans: experții în nutriție recomandă ca dulciurile să nu acopere mai mult de zece la sută din aportul zilnic de energie.
Ar trebui să acordați preferință acestor dulciuri
Alimentele care conțin multă grăsime și zahăr sunt mult acceptate de majoritatea palatelor, deoarece grăsimea este un purtător de aromă, iar zahărul, datorită dulceaței sale, a evoluat pentru a fi plăcut. Există un motiv pentru aceasta din urmă: alimentele dulci au fost întotdeauna coapte, hrănitoare și rareori toxice. Chiar și prin intermediul laptelui matern, creierul nostru leagă dulciurile de mâncare și ne oferă un sentiment de siguranță. Dezavantajul majorității dulciurilor: De asemenea, conțin o mulțime de calorii și rareori sunt foarte sănătoase. Este bine că există câteva gustări pe care le puteți folosi pentru a vă satisface pofta de dulciuri fără a consuma prea multe calorii:
- Fructe în loc de înghețată cu lapte. Înghețata pe bază de lapte este făcută din smântână - iar smântâna conține grăsimi. Puteți economisi până la 150 de calorii pe lingură optând pentru o înghețată răcoritoare de fructe. Devine și mai sănătos dacă îți comanzi înghețata într-o cană în locul unei vafe.
- Ciocolată neagră în loc de ciocolată cu lapte. Cu cât conținutul de cacao este mai mare, cu atât sunt mai mici caloriile din ciocolată. Ciocolata neagră are un procent ridicat de cacao și, prin urmare, conține mai puțin zahăr și grăsimi decât versiunile mai ușoare de bomboane. Ciocolata neagră este, de asemenea, mai sănătoasă din alt motiv: conține așa-numiții flavonoizi, care sunt buni pentru inimă și tensiunea arterială. Sfat: asigurați-vă că aveți cel puțin 60% cacao dacă doriți să economisiți calorii pentru unul.
- Ursii gumosi si floricele in loc de chipsuri. Urșii guma conțin zahăr, dar spre deosebire de chipsuri și alte ciugulite populare, nu conțin grăsimi. Popcornul are, de asemenea, cu greu grăsime. Bucurat cu moderație, nu vă va afecta prea mult dieta sănătoasă dacă vă bazați pe urșii drăguți și porumbul bătut.
Ar trebui să evitați acest lucru în desert pentru o dietă sănătoasă
Vestea bună: în general, nu trebuie să mergeți fără desert dacă respectați cele 10 reguli pentru o alimentație sănătoasă - dar nu trăiți prea mult după ele. Dacă sunteți atenți la câteva lucruri în timpul pregătirii, puteți, de asemenea, să gustați aici fără regrete: Nu folosiți cremă - și nu numai când vine vorba de topping, ci și, în general, ca ingredient. În schimb, sunt potrivite rețetele cu iaurt sau quark, smântână de gătit, care conține mai puține grăsimi, sau albuș de ou batut, care este ridicat sub masă, sunt potrivite.
De asemenea, puteți economisi calorii în alte cazuri: Înlocuiți mascarpone și crème fraîche cu variante mai ușoare. O cremă jumătate mascarpone jumătate quark sau crème légère în loc de crème fraîche este potrivită aici, de exemplu. În general, ar trebui să încercați să reduceți cantitatea de zahăr dintr-o masă sau să utilizați înlocuitori de zahăr. Multe rețete de deserturi conțin mai mult zahăr decât este necesar pentru gust.
Reduceți conținutul de calorii cu alternative
Prin urmare, majoritatea deserturilor pot fi preparate cu mai puțin zahăr fără ezitare. Gradul de dulceață este, de asemenea, o chestiune de obișnuință. Deci, dacă mâncați mai puțină mâncare dulce pentru o lungă perioadă de timp, veți obține cu mai puțin zahăr pe termen mediu și lung. Opțiunile alternative de îndulcire sunt siropul de agave, stevia, mierea și fructele uscate - aduc în mod natural multă dulceață cu ele.
Dar te poți baza și pe alternative în alte locuri. De exemplu, asigurați-vă că mâncați tipuri sănătoase de cereale. Glucidele sunt transformate în zahăr în organism - iar zahărul conține calorii. Dar depinde și de calitatea cerealelor. Meiul sau amarantul, de exemplu, sunt mai sănătoși decât grișul. Ambele conțin, de asemenea, o mulțime de magneziu și susțin funcțiile musculare.
Numărul de calorii din dulciuri depinde și de toppingul pe care îl folosiți. Garniturile de zahăr și grăsimi nu sunt doar bogate în calorii, ci sunt și nesănătoase. Ce zici de smântână, sos de caramel și stropi de ciocolată cu fulgi de cocos, migdale mărunțite sau un sos delicios de fructe? Sunteți binevenit să experimentați puțin aici.
Descoperiți rețete delicioase de gustări prin intermediul aplicației
Acum puteți găsi rețete interesante și potrivite pentru majoritatea tipurilor de feluri de mâncare pe Internet. Există chiar mai multe aplicații care vă oferă instrucțiuni excelente. „EAT SMARTER” este una dintre aplicațiile care vă oferă rețete pentru delicii delicioase. Conținutul este clar structurat aici în categorii. În „Rețete de desert cu conținut scăzut de calorii”, de exemplu, există numeroase sugestii de deserturi pe care le puteți folosi pentru a ieși din dieta sănătoasă pentru o perioadă scurtă de timp. Puteți găsi aplicația pentru Android în Google Play Store și pentru iPhone în App Store. Descărcarea este gratuită.