Lumina de Crăciun făcută
clopotei - Cântarele tale ar putea suna din nou în curând. În brutăria de Crăciun se evocă multe delicatese, care pot fi apoi admirate chiar pe șolduri toată iarna. Cu alte cuvinte: pentru că următorul slănină de Crăciun va veni cu siguranță. Dar nu trebuie să fie cazul: pentru ca centura să nu se ciupească prea mult, vă vom dezvălui câteva trucuri despre cum să evitați capcanele de calorii în timpul Adventului și să supraviețuiți fără să regretați sărbătorile.
Fursecurile de Crăciun au ciugulit inteligent
Orice patiserie acoperită cu ciocolată are o grăsime și zahăr din belșug. Aceste bombe cu calorii sunt populare în sezon, dar te îngrașă și. Există alternative mai bune: cornuri de vanilie (40 de calorii fiecare), speculoos (45 de calorii) și fursecuri (50 de calorii). Turtă dulce este și mai bună. Conține mirodenii care stimulează digestia și nu are deloc grăsimi în bagaje. O nucă de ardei are 20 kcal și 0 g de grăsime.
Piață de Crăciun capcană de calorii
Cel mai important sfat: nu mergeți niciodată foame la piața de Crăciun. În primul rând, mâncați-vă plinul acasă și beți un pahar mare de apă minerală. Acum vă puteți răsfăța cu ceva în plus, fără a fi nevoie să recurgeți la toate dulciurile. O cană de vin fiert (185 kcal) sau 200 g de castane (426 kcal) vă vor menține cu siguranță silueta - fără a fi nevoie să vă întoarceți la sala de sport după aceea.
Trumph este de casă
Puteți renunța la o parte din cantitatea specificată de grăsime și zahăr din rețetele dvs. De regulă, puteți economisi până la o treime la un moment dat fără a sacrifica gustul. Dar nu lăsați afară sau înlocuiți zahărul în totalitate - eliberează aluatul.
Cornuri de vanilie, ușoare
50 g migdale, măcinate
120 g margarină rece, semi-grasă
250 g zahăr pudră
150 g iaurt vanilat
1 pachet de zahăr vanilat
Frământați migdalele cu făină, margarină, 200 g zahăr pudră, iaurt și zahăr vanilat la un aluat și răciți timp de aproximativ 1 oră.
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Formați aluatul în cornuri. Așezați cornurile pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți timp de aproximativ 10 minute.
Scoateți croissantele terminate din cuptor și îndepărtați-le cu generozitate cu restul de zahăr glazură cât sunt încă fierbinți.
Faceți totul bine cu un măr copt. Presupunând că este umplut cu niște gem și presărat cu câteva așchii de nuci. Apoi, sărbătoarea de Crăciun are doar 150 de calorii. Dacă, pe de altă parte, este înecat în sos de vanilie și umplut cu marțipan, lumina dragă se transformă rapid într-un dușman urât.
Slujba de vis: Spărgătorul de nuci
Cei care se sparg cu nuci se bucură mai conștient. Miezul conține minerale valoroase, vitamine și acizi grași esențiali. Din păcate, migdalele și companiile sunt, de asemenea, bombe de grăsime. Dacă boabele sunt scăldate în ciocolată, caramel sau marțipan, vor fi cu adevărat groase!
Dacă da, preferă vinul roșu
Cina de Crăciun este pornită și se servește un vin delicios. Alege mai degrabă roșul în loc de vinul alb. Datorită efectului astringent al acidului tanic, beți mai puțin din roșu decât din vinul alb neted. În plus, sucul ușor de struguri crește pofta de mâncare.
Inseparabil: fondu și sărbători
Pentru mulți, Crăciunul sau Revelionul sunt la fel de inseparabile ca darurile sau artificiile: fondue. Dar aveți de ales:
Fonduta de brânză nu este tocmai o afacere subțire.
Cu fondue de carne, lăsați bucățile de carne să se scurgă bine.
Fondu chinezesc cu bulion: foarte scăzut în calorii!
Și în loc de maioneză grasă: sosurile pe bază de iaurt au un gust la fel de delicios!
Bilet gratuit prin mișcare
Cei activi se pot trata mai des cu delicii: 25 de minute de patinaj reprezintă o ceașcă de ciocolată fierbinte cu o lovitură (aprox. 230 kcal). 50 de minute de mers pe jos ucid 100 de grame de turtă dulce (aproximativ 350 kcal), iar 45 de minute de înot în sânge compensează 100 de grame de migdale prăjite (aproximativ 590 kcal).
Atenție: stresul îngrașă
Faceți cumpărăturile de Crăciun cu liniște sufletească. Deoarece stresul inutil crește eliberarea de adrenalină și cortizol. Consecință: arderea grăsimilor este blocată. Așadar, cumpărăturile la timp te mențin subțire.