Lunch Salad - de Gwyneth Paltrow

Începând cu 8 septembrie 2020, 16:38

Au existat faze în care Gwyneth Paltrow a făcut titluri cu dieta ei macrobiotică - și părea că nu mănâncă deloc mâncare deloc. Aceste vremuri au trecut de ceva vreme (din fericire). Pentru că Gwynnie a împărtășit acum o rețetă delicioasă pentru o salată de prânz pe Instagram: cu carne și o doză sănătoasă de pragmatism. Pentru că Paltrow, ea se ocupă și de resturile din frigider. Credem că este minunat!

Ingrediente:

• Salata iceberg
• piept de pui
• Slănină
• 1 ou fiert tare
• avocado
• ceapa verde
• Branza albastra
• . și alte resturi care se află în frigider și care trebuie reciclate

Pentru pansament:

• 2 lingurițe de muștar Dijon
• 2 lingurite sirop de artar
• 1/4 cană oțet de vin roșu
• 2 linguri de ulei vegetal
• 1/2 cană de ulei de măsline virgin
• sare extra grosieră, piper

Pregătire:

1. Această salată mărunțită este o salată clasică mixtă - și poate fi preparată cu tot ce ai (rămas) în frigider.
2. Pentru această variantă, pieptul de pui este la grătar, slănina prăjită și un ou fiert tare.
3. Între timp, tocați avocado, brânză albastră și ceapă de primăvară. Se amestecă ingredientele pentru dressing și se toarnă peste salată chiar înainte de servire.

---