Lupul de mare Destul de kilogram - FIT FOR FUN

Carnea albă, tandră și albă a bibanului este o încântare pură pentru simțuri. Sunteți fericit să acceptați prețul ridicat. Acesta este motivul pentru care ne place basul:

kilogram

Până la un metru lungime, până la douăsprezece kilograme în greutate. Lupul de mare este un număr destul de mare atunci când este complet crescut. Creatura marină răpitoare are mai multe nume. Lupul de mare este, de asemenea, cunoscut sub numele de "Loup de Mer", "Lupus" sau pe Atlantic ca "Bar".

Lupul de mare merită cu mult prețul

Delicatetea are un preț ridicat. Dar merită să plătești, pentru că bibanul strălucește mai ales cu carnea sa slabă, albă, fără os, fermă. Ai grijă însă: prea mult condimentare îi va masca aroma fină.

Bacsis: Încercați basul cu salsa de măsline de casă. Se amestecă 50 g de măsline fără sâmburi cu 150 g de roșii cherry înjumătățite, o mână de busuioc tocat și mărar, zeama unei lămâi, niște chilli și ulei de măsline și se întinde peste fileurile de biban prăjit.

Fapte de top despre basul de mare

Ridicat în: Iod, magneziu și fier

Durabilitate: în cea mai rece zonă a frigiderului timp de maximum două zile

Preț: aproximativ 17 euro pe kilogram