M; hren-gem; vezi rețeta cu H; fileu de pui

Foto: Matthias Liebich

Gata în doar 25 de minute: legumele noastre de morcov cu file de pui.

Căutați o masă ușoară de prânz sau cină? Apoi încercați aceste legume gustoase de morcov cu file de pui.

Ingrediente pentru 1 portie:

• 125 g file de pui
• sare
• piper
• curry
• 1 linguriță ulei
• 1 ceapă
• 200 g morcovi
• 175 g cartofi
• 150 ml stoc de legume (instant)
• 0,5 grămadă de pătrunjel
• 1 lingura crema de branza cu grasimi reduse

Pe porție despre:

• 350 kcal
• 9 g grăsime
• 31 g carbohidrați
• 35 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face

1. Se spală fileul de pui, se usucă, se condimentează cu sare, piper și curry. Se prăjește peste tot într-o tigaie în ulei timp de aproximativ 8 minute.
2. Curățați și tăiați ceapa, morcovii și cartofii. Scoateți fileul, păstrați-l cald. Călește ceapa, morcovii și cartofii în grăsimea prăjită, condimentează.
3. Se toarnă bulionul de legume și se fierbe la foc mic acoperit timp de aproximativ 10 minute.
4. Se spală pătrunjelul, se toacă mărunt și se amestecă în legume cu crema de brânză cu conținut redus de grăsimi. Serviți carnea și legumele.

Bunul nu trebuie să fie întotdeauna consumator de timp și complicat - pentru asta este folosit Morcovi și legume cu file de pui cel mai bun exemplu. Puteți găsi mai multe idei de rețete pentru pui pe pagina noastră de subiecte.

---