Madeleine de mac cu lămâie pentru 6 persoane - rețete elle a table

Ingrediente

  • 2 oua
  • 150 g zahăr
  • 150 g făină
  • 125 g de unt + puțin pentru matriță
  • 1/2 linguriță de drojdie
  • 1 lămâie organică
  • 2 linguri de semințe de mac albastre

Pregătirea

Într-un castron, se lucrează zahărul și ouăle întregi până se obține un amestec cremos. Adăugați făina și praful de copt amestecate și amestecați.

lămâie

Radeți coaja de lămâie, adăugați-o la aluat, precum și la semințele de mac. Amesteca.

Topeste untul cateva secunde in cuptorul cu microunde apoi adauga-l in aluat.