Madeleine fără gluten, fără lactoză cu pudră de ceai verde Matcha - Aromandise
Timp de preparare: 15 min
Timp de gătit: 10 min
Dificultate: 1
Categorie: desert
Sezon: Toate anotimpurile
Ingrediente (pentru 8 madeleine)
50 g piure de migdale albe
½ linguriță de bicarbonat de sodiu
40 g făină de castane
40g făină de orez brun
1 ½ linguriță ceai verde matcha
Pregătirea
Bate cele 2 ouă și mierea cu un tel până când amestecul devine alb. Se amestecă făina, bicarbonatul de sodiu și piureul de migdale.
Adăugați puțină apă dacă vedeți că dispozitivul dvs. este puțin gros. Aluatul dvs. ar trebui să fie neted, dar nu prea compact.