Magia lămâii; Ines Peyret

Lămâile sunt magice. Câteva picături din aceste magnifice citrice sunt suficiente pentru a duce orice fel de mâncare la o altă dimensiune a gustului. Dar magia lor este și mai puternică în trecut, după papilele gustative.
Și aceasta este o veste minunată! De ce îmi vei spune? Pentru că, muritorii fericiți consumatori de lămâie, diverse studii despre cele mai respectabile indică faptul că o dietă alcalină ar permite, printre altele, reducerea bolilor cronice, îmbunătățirea sănătății cardiovasculare, a memoriei și a cunoașterii, conservarea masei musculare la vârstnici, stimularea hormon de creștere și pentru a facilita absorbția vitaminei D. Lista nu este exhaustivă.
Un test simplu vă poate spune dacă corpul dumneavoastră este mai acid sau mai alcalin.