Mai mult decât o gustare, castraveții te ajută să slăbești
Castraveții sunt foarte nutritivi și ne pot ajuta să slăbim. Produsele verzi de slăbire sunt mai mult decât o gustare.
Castraveții au foarte puține calorii și încă se umplu bine, motiv pentru care sunt foarte potriviți pentru pierderea în greutate. De asemenea, acționează împotriva arsurilor la stomac și fac pielea și părul mai frumoase. Amestecul natural de minerale și vitamine poate ameliora și durerile de cap, de exemplu după o scurtă noapte și o mahmureală. Practic, castraveții sunt una dintre cele mai populare legume. Cu toate acestea, acestea sunt încă oarecum umbrite de reprezentanți plini de culoare, cum ar fi roșiile sau ardeii.
Forma sălbatică de castravete (Cucumis sativus) provine inițial din văile subtropicale din Himalaya; soiurile sălbatice au gust amar. În decursul multor ani de efort, în cele din urmă a fost posibil să crească castraveți fără amărăciune. Acestea erau probabil deja cultivate în Asia cu trei milenii înainte de Hristos și răspândite de acolo în toată Asia.
În Japonia și China, au fost cultivate forme deosebit de lungi și subțiri de castraveți. Castraveții au ajuns apoi în Balcani și Europa prin Orientul Mijlociu. Castravetele joacă un rol special în dieta popoarelor slave până în prezent. Și mai ales sub formă sărată sau sărată.
Valorile interioare contează
Fructul, care aparține familiei cucurbitaceelor, are un conținut de apă de 97%! Datorită numeroaselor vitamine și minerale, castravetele acoperă cei mai importanți nutrienți. De asemenea, este foarte ușor de consumat, mai ales pe timp cald. Pentru că este răcoritor, crocant și hrănitor!
Vitaminele B conținute sunt bune atât pentru nervi, cât și pentru piele și păr. De exemplu, versatila vitamina C din castraveți întărește sistemul imunitar. De asemenea, conține oligoelemente precum potasiu, magneziu, fosfor și siliciu.
Substanțele secundare vegetale conținute, cum ar fi cucurbitacinele și sterolii, sunt, de asemenea, de o importanță deosebită. Acestea sunt importante pentru reducerea colesterolului. Ca fibre alimentare, castraveții au o influență pozitivă asupra digestiei și ajută la eliminarea substanțelor nocive.
O listă excelentă pentru sănătate și frumusețe. Cu toate acestea, ar trebui să rețineți că aceste numeroase substanțe vitale se află în castron și chiar sub acesta. Acesta este motivul pentru care cel mai bine este să vă bucurați de castraveți fără curățare: calitate organică și spălați bine!
Castraveți împotriva prea multor acid stomacal, dureri de cap și cancer, precum și un produs de înfrumusețare natural și împotriva arsurilor solare
Practic, castraveții scad aciditatea din organism. De aceea ar trebui să mestecați castraveți încet dacă aveți arsuri la stomac. Acest lucru ajută, deoarece este eficient împotriva creșterii acidului.
Vitaminele și mineralele disponibile sprijină pacienții cu dureri de cap și simptome de mahmureală. Prin care castraveții ar trebui să poată face și mai mult. Deoarece substanțele lor amare pot proteja împotriva cancerului, așa cum sugerează un studiu recent.
Ca o mască (coji de castraveți și inele de castraveți), castravetele oferă pielii uscate umezeală, roșeața este redusă, precum și umflarea. Castraveții sunt potriviți chiar și pentru zona sensibilă a ochilor. Un sfat privilegiat pentru arsurile solare este o mască de castravete!
De ce castraveții te pot ajuta să slăbești
Cu doar 12 kilocalorii la 100 de grame de produse proaspete, castraveții sunt foarte potriviți pentru persoanele care doresc să slăbească, să țină o dietă sau să-și păstreze silueta subțire. De asemenea, se scurg și se detoxifică și totuși te umplu bine.
Sfat: salată de castraveți cu smântână/iaurt și o băutură mixtă de castraveți
O rețetă bună pentru a vă ajuta să slăbiți este castravetele ca salată cu smântână sau iaurt. Pentru a face acest lucru, spălați castravetele și tăiați-l felii subțiri. Există, de asemenea, smântână, mărar proaspăt, sare, piper și un vârf de zahăr. Apoi amestecați masa într-un pansament și o gustați ușor. Deci, vă puteți bucura de castraveți foarte bine. De exemplu, ca acompaniament la mâncăruri picante din carne sau pește. Castravetele pot fi, de asemenea, combinate foarte bine cu usturoiul, ceea ce te ajută și să slăbești.
De asemenea, puteți extrage sucul de castravete și, împreună cu sucurile naturale de fructe, puteți crea o băutură mixtă minunată pentru pierderea în greutate. Nu există limite pentru imaginație, inclusiv utilizarea ierburilor și condimentelor. Această băutură mixtă se bea apoi aproximativ jumătate de litru în fiecare dimineață și seara timp de câteva săptămâni. Calitatea organică a castravetelui este, de asemenea, importantă aici, pentru că atunci puteți apăsa foarte bine și coaja nutritivă.
Nash RJ, Azantsa BK, Sharp H, Shanmugham V. Eficacitatea extractului de Cucumis sativus versus glucozamină-condroitină în gestionarea osteoartritei moderate. Un studiu controlat randomizat. Clin Interv Aging. 2018 25 octombrie; 13: 2119-2126.
Jyoti D. Vora, Lakshmi Rane, Swetha Ashok Kumar. Studii biochimice, antimicrobiene și organoleptice ale castraveților (Cucumis Sativus). Jurnalul internațional de știință și cercetare (IJSR) ISSN (online): 2319-7064. Volumul 3 Numărul 3, martie 2014