Mai puține calorii arse prin post mai puțin pierdute în urma dietei

BRUXELLES 07/07 - Unele persoane obeze ard mai puține calorii atunci când postesc, precum și după ce au mâncat prea mult, ducând la o scădere mai mică în greutate în timpul unei diete cu calorii, arată un nou studiu.
„Faptul că unii obezi au un metabolism mai„ gospodar ”a fost suspectat de câteva decenii”, explică Dr. Martin Reinhardt. „Chiar dacă populația noastră de studiu a fost mică, am fost surprinși să vedem o diferență atât de clară între„ economisitor ”și„ cheltuitor ”în ceea ce privește pierderea în greutate. "

Prin „gospodar” înțelegem faptul că unii oameni răspund la post cu o scădere mai accentuată a cheltuielilor de energie în 24 de ore decât oamenii „cheltuitori”. Oamenii gospodari răspund, de asemenea, la supraalimentarea cu o creștere mai mică a cheltuielilor de energie în 24 de ore.

Martin Reinhardt, de la Secția de Cercetări Clinice a Institutului Național de Sănătate în Obezitate și Diabet (Phoenix, Arizona), și echipa sa au dorit să monitorizeze dacă persoanele care erau metabolizate sau economisitoare diferă, în ceea ce privește pierderea în greutate, urmând restricția controlată a caloriilor pentru 6 săptămâni. Aceștia au măsurat cu precizie cheltuielile de energie de 24 de ore la 15 voluntari sănătoși, dar obezi, ca răspuns la post și mâncare excesivă. Apoi au pus acești 15 voluntari pe o reducere de 50% a caloriilor timp de șase săptămâni.

---