Maioneză de usturoi vegană
Când vorbiți despre maioneză cu usturoi, mulți dintre voi vă puteți gândi imediat la popularul alioli spaniol. Am făcut deja o rețetă pentru aceasta, pe care o trimit în recomandări. Cu toate acestea, acest lucru consumă puțin mai mult timp pentru a vă pregăti, deoarece trebuie să amestecați corect. Dacă totuși lucrurile trebuie să meargă repede sau pur și simplu nu îmi vine să fac Alioli-ul original, îmi place să folosesc această maioneză de usturoi vegană.
O maioneză de usturoi simplă făcută rapid
Merge minunat cu multe salate ușoare de vară și pâine. Dar o puteți folosi și ca bază pentru o salată de paste, de exemplu, și taie o siluetă bună cu grătar vegan. Apropo de cifră, bineînțeles că nu este o rețetă pentru fiecare zi, deoarece o astfel de maioneză are în mod natural multe calorii. De aceea este frumos că, din cauza puținelor ingrediente, îl pot prepara în orice cantitate. O porție mică este adesea suficientă.
Apropo, am primit aluzia în comentarii că le puteți face și lapte de spelt și migdale sau alte variante de lapte vegan. Deci, dacă doriți să faceți fără soia, aceasta este cu siguranță o alternativă plăcută. Vă mulțumesc foarte mult pentru pont.
De ce ai nevoie pentru această rețetă?
Pentru această maioneză aveți nevoie de un mixer, astfel încât să puteți tăia bine ingredientele. Pentru asta mi-am folosit mixerul de înaltă performanță de la bianco die puro. După cum puteți citi în comentarii, probabil că funcționează și cu un blender manual. Mulțumesc și pentru aceste informații! Dacă sunteți interesat de dispozitive, am adăugat linkuri către Amazon în recomandări.