Maioneză simplă de casă - Keto cu carbohidrați mici; Rețetă ușoară și sănătoasă!

Ați găsit această postare utilă și inspiratoare? a salva ACEST PIN în a lui Tablou de blog în Pinterest. 😉

Nu a fost niciodată mai ușor să preparați maioneză de casă. Cu această rețetă simplă, sigură, nu veți mai cumpăra niciodată maioneză cumpărată din magazin! Este atât de bun!

Această postare poate conține Amazon sau alte linkuri afiliate. În calitate de asociat Amazon, fac achiziții calificate prin linkurile din această postare. Vedeți Divulgarea mea.

Să-ți faci propria maioneză prietenoasă cu ceto-urile nu ar putea fi mai ușor și este nevoie de mai puțin de 2 minute pentru a te pregăti! Datorită gustului blând, folosesc ulei de măsline ușor în această rețetă, dar puteți folosi orice ulei compatibil cu ceto-ul la alegere.

urmareste-ne pe PINTEREST!

Pentru cei care urmează o dietă ceto sau o dietă săracă în carbohidrați, citirea etichetelor nu este nimic nou. Prin urmare, poate fi dificil să găsești maioneză „curată” în magazine. Acum nu mai lupta! Nu numai că această rețetă de maioneză de casă este ușor de făcut, dar are un gust mult mai bun decât orice puteți cumpăra.

Maioneza de casă în Keto este o modalitate excelentă de a obține grăsimi sănătoase fără a vă face griji cu privire la conservanții găsiți în mărcile cumpărate din magazin. Dacă încercați această rețetă keto de maioneză, nu veți folosi niciodată altceva!

Ingrediente pentru maioneza keto de casa

Cum să-ți faci propria ta maioneză Keto de casă

Pentru a face maioneză de casă cu conținut scăzut de carbohidrați, începeți prin adăugarea de ouă proaspete și toate celelalte ingrediente în vasul înalt care vine cu un blender manual.

Așezați blenderul pe podea cu lama obișnuită și apăsați până când vedeți că începe să se îngroașe.

Apoi, cu mixerul în funcțiune, ridicați ușor blenderul în sus și în jos pentru a amesteca bine maioneza până când este bine emulsionată.

Când este atinsă consistența dorită, încercați să vedeți dacă doriți mai multă sare. Dacă da, adăugați un pic în trepte mici până obțineți suma dorită.

Transferați într-un borcan sau alt recipient sigilat și păstrați-l în frigider timp de până la o săptămână.

Dacă sunteți îngrijorat de utilizarea ouălor crude, puteți folosi ouă pasteurizate. În timp ce riscul îmbolnăvirii cauzate de consumul de ouă crude este scăzut, copiii, persoanele în vârstă, femeile însărcinate și cei cu sistem imunitar compromis ar trebui să evite consumul de ouă crude. Așadar, folosiți ouă pasteurizate.

Luați în considerare înlocuirile

• Dacă nu aveți un blender manual, puteți folosi un mixer manual, un robot de bucătărie sau un blender. Doar turnați uleiul încet în timp ce îl amestecați.
• Puteți folosi și ulei de avocado în loc de ulei ușor, dar aș recomanda un ulei de avocado non-extravirgin, altfel maioneza dvs. va deveni verde deschis.
• Dacă nu aveți suc de lămâie proaspăt, puteți folosi tot oțetul de vin alb sau oțetul de mere.

Mâncăruri cu conținut scăzut de carbohidrați cu rețetă de casă mayos

Conține carbohidrați maioneză?

Această maioneză ceto de casă este săracă în carbohidrați pe porție. Mărcile cumpărate din magazin conțin în general carbohidrați suplimentari din zahăr adăugat. Doar un alt motiv bun pentru a-ți face al tău!

Este prietenos cu Mayo Keto?

Absolut! De fapt, maioneza este principalul condiment în dietele ceto și cu conținut scăzut de carbohidrați. Și pentru că este aproape fără carbohidrați și bogat în grăsimi, este o alegere excelentă pentru multe rețete ceto.

Realizarea de variante de maioneză de casă

Această rețetă de maioneză cu conținut scăzut de carbohidrați este foarte versatilă. Este literalmente baza perfectă pentru orice gust vă place. Posibilitățile sunt nelimitate. Iată câteva ingrediente populare pe care să le adăugați la următorul lot. Încercați-le singur sau în orice combinație.

• Coaja de lamaie sau de tei
• Ierburi precum: busuioc, oregano, mărar, tarhon, pătrunjel
• Usturoi prăjit
• Chipotle Chile în marinată
• Capere
• Sos Sriracha
• Wasabi (acum ceva timp)
• Rosii uscate la soare
• pudra de curry

Încercați sosuri keto și sosuri cu maioneză de casă

cumpărături produsele mele preferate de pe Amazon și verificați lista mea de cămară keto!

div .ml-form-formContent.horozintalForm .ml-button-horizontal .ml-form-formContent.horozintalForm .ml-button -horizontal.labelsOn>]]]>

Înscrieți-vă pentru a primi rețete GRATUITE și un plan de masă GRATUIT

Înscrieți-vă pentru a primi newsletter-ul meu prin e-mail și pentru a primi rețete de e-mail gratuite, precum și Planul meu de mese de 7 zile Keto, astfel încât să puteți începe keto.

Mulțumiri!

V-ați alăturat cu succes listei noastre de abonați.

Faceți-vă propria maioneză în mai puțin de 2 minute cu doar câteva ingrediente simple!

Ca asociat Amazon, câștig din achiziții calificate.

INGREDIENTE

1 cană de ulei de măsline ușor vezi notele

1 ou întreg la temperatura camerei (vezi notele)

1 lingură de suc proaspăt de lămâie

1 linguriță de oțet de vin alb

Un praf de sare sau după gust.

PREGATIREA

Așezați toate ingredientele în vasul înalt care vine cu un blender manual cu o lamă obișnuită. Puneți blenderul pe fund și apăsați până când vedeți că începe să se îngroașe.

Apoi, cu mixerul în funcțiune, ridicați ușor blenderul în sus și în jos pentru a amesteca bine maioneza până când este bine emulsionată. Testați pentru a vedea dacă doriți mai multă sare. În acest caz, adăugați suma dorită.

A se păstra la frigider timp de aproximativ o săptămână.

Observații

Dacă sunteți îngrijorat de utilizarea ouălor crude, pot fi utilizate ouă pasteurizate. În timp ce riscul îmbolnăvirii cauzate de consumul de ouă crude este mic, copiii, vârstnicii, femeile însărcinate și cei cu sistem imunitar slab ar trebui să evite consumul de ouă crude. Așadar, folosiți ouă pasteurizate. Dacă nu aveți un blender manual, puteți folosi un mixer manual, un robot de bucătărie sau un blender. Doar turnați uleiul încet în timp ce îl amestecați. De asemenea, puteți folosi ulei de avocado în loc de ulei ușor, dar aș recomanda un ulei de avocado non-extravirgin, altfel maioneza dvs. va deveni verde deschis. Nu pare foarte apetisant, dar va avea totuși un gust bun. Dacă nu aveți suc de lămâie proaspăt, puteți folosi tot oțetul de vin alb (sau oțet de mere).

Economisiți peste 55% la pachetul meu de cărți electronice

* Informațiile nutriționale sunt furnizate cu permisiunea și sunt corecte din câte știm și credem. Simțiți-vă liber să verificați acest lucru cu ajutorul calculatorului de nutriție la alegere. Toate datele se bazează pe carbohidrați neti, fără alcool în zahăr: Swerve, eritritol, aluloză sau fructe de călugăr.

Ați găsit această postare utilă și inspiratoare? a salva ACEST PIN în a lui Tablou de blog în Pinterest. 😉

---