Mămăligă italiană și chorizo - bucătărie Rachel

Stii mamaliga? Este făină de porumb măcinată fin, ideală atunci când mănânci fără gluten.
Mămăliga este de origine italiană, poate fi cumpărată în supermarket în secțiunea orez și paste.
Există o cantitate bună de fibre dietetice, care favorizează pierderea în greutate, deoarece oferă o senzație de plenitudine mai rapidă și mai îndelungată, reducând astfel riscul de pofte, gustări și tentații alimentare, reducând astfel aportul caloric.
În această rețetă, am folosit chorizo, dar puteți pune slănină sau puteți lăsa sosul de roșii simplu .
Ingrediente pentru 6 persoane pentru o mămăligă italiană și un chorizo:
4 puncte pe acțiune (observatori de greutate)
4 puncte inteligente pe acțiune (observatori de greutate)
4 puncte inteligente Liberty pe acțiune (observatori de greutate)
- 100 g mămăligă
- 60 cl de apă
- 1 cutie de roșii decojite de 400 g
- 1 ceapă
- 1 linguriță de ulei de măsline
- 40 g de chorizo
- 40 g Gruyere ras