Mănânc prea multă pâine, ce să fac Fork & Bikini
Bagheta, prietenul sau dușmanul siluetei mele.
Da, dar. pâinea nu ar fi puțin (mult) în calorii ?
Da, dar Fork & Bikini a găsit o mulțime de sfaturi pentru ca dependenții de pâine să se bucure fără a le distruge silueta !
Pâine, dușmanul liniei mele ?
Ei bine, este adevărat că cu în medie 250 kcal la 100 de grame, pâinea este mai puțin ușoară decât o farfurie cu legume crude ! Dacă în plus rimăm pâinea cu Nutella, rillettes, brânză sau unt de arahide, miroase a carnaj caloric.
Deci punem o cruce pe pâine, nu? Dar nu (phew!). În primul rând, pâinea este bună pentru sănătatea ta: este un amidon bogat în fibre, vitamine, minerale și proteine vegetale. Practic, perfect pentru a ne aduce energie !
În plus, pâinea poate fi un aliat al gustării anti-greutate. Ce? Mică explicație: pâinea este foarte bogată în zaharuri lente. Cu toate acestea, zaharurile lente, organismul nostru necesită mult timp pentru a se asimila, ceea ce permite ca nivelul nostru de glucoză să rămână stabil. Pentru cei care au trecut peste lecțiile de științe naturale, asta înseamnă că, după ce am mâncat o bucată de pâine, nu vom simți imediat senzația de foame și că vom putea să privim un pachet de chipsuri în ochi fără să se craper! Sau evitați să luați mai multe blanquette de vițel dacă ați înghițit o bucată mică înainte de cină. Nu-i rău.
Deci, nu numai că ne oferă energie și substanțe nutritive, ci ne blochează în mod eficient pentru a ne împiedica să gustăm! În cele din urmă, dacă știm cum să-l consumăm cu măsură și știm ce pâine să mâncăm.
Ce pâine să prefer pentru linia mea ?
Vești bune: doar pentru că ții o dietă nu înseamnă că trebuie să te descurci fără pâine proaspătă bună. Dar atenție: nu toate pâinile sunt neapărat bune pentru silueta noastră.