Mănâncă alimente cu amidon pentru a slăbi!
Alimentele cu amidon (paste, orez, leguminoase, cartofi etc.) au fost demonizate demult, acuzate că te îngrașă.
Știm acum că sunt esențiale pentru pierderea în greutate de durată, fără oboseală și fără pofte. Amidonul furnizează energie întregului corp. Ei reprezintă „combustibilul” nostru.
Alimentele cu amidon pot fi înlocuite cu cantități mari de legume ?
Nu, legumele nu au suficientă energie și poți să îți fie foame în orice moment al zilei. Pentru a depăși această lipsă de combustibil, corpul o va face te încurajează să gusti alimente cu zahăr.
În plus, atunci când alimentele cu amidon sunt eliminate din dietă, ele sunt adesea înlocuite cu volume mari de legume care distend stomacul și pierde orice semn de sațietate.
Când tăiați alimentele cu amidon, vă este foame la început, dar după o vreme corpul se obișnuiește cu el ?
Da, corpul se adaptează, dar în detrimentul sănătății, bunăstării și greutății noastre.
Pentru a se adapta, adoarme anumite funcții non-vitale din corpul nostru. Funcționează în modul „economie”. Acest fenomen se numește adaptarea metabolismului bazal.