Mănâncă împreună Federația hipoalergenă Vegan

Vineri, 22 mai 2015, cantina Liceului Gabriel Fauré din Annecy oferă o masă hipoalergenică completă și echilibrată, ale cărei ingrediente sunt potrivite pentru toate culturile (aproximativ 1000 de coperte). Societatea franceză vegană mulțumește cu căldură entuziasmul serviciului de catering, precum și bunăvoința conducerii, care se află la originea inovației reale în primirea persoanelor cu alergii alimentare.

hipoalergenă

Mesele de grup ne permit să împărtășim și să ne cunoaștem mai bine. În ciuda diversității lor mari, dietele lumii au suficiente în comun pentru a compune mese echilibrate care acceptă toate diferențele în jurul aceleiași mese.

Meniul

  • Foupe (linte, spanac, ulei de măsline, patrunjel)
  • Fausagne (dovlecei, roșii, varză roșie, ardei roșu, pastă fără ouă și fără gluten, nucă de cocos, ulei de măsline)
  • Falade (salată verde, măr, ulei de rapiță, suc de lămâie)
  • Formare (naut, suc de lamaie, ulei de rapita, patrunjel, calciu)
  • Faudant (pere, zahăr din trestie, făină de orez, cacao pură, amidon de porumb, nucă de cocos, ulei de floarea soarelui)