Mănâncă în funcție de anotimpuri ce alimente pentru primăvară
Unele medicamente tradiționale, cum ar fi medicina chineză și Ayurveda, recomandă adaptarea dietei în funcție de anotimpuri. Ciclul anotimpurilor provoacă într-adevăr variații climatice pe care organismul nostru le susține mai mult sau mai puțin bine. Pentru a vă păstra sănătatea și vitalitatea la revenirea vremii bune, vă sugerăm să descoperiți ce alimente să preferați primăvara.
Ce spune medicina chineză ?
Conform principiilor medicinei chineze sau, mai exact, dieteticii chineze mâncarea este un mijloc de consolidare și armonizare a energiei cuiva, la fel ca qi gong-ul sau acupunctura.
Fiecare persoană trebuie să își adapteze dieta la nevoile sale, în funcție de vârsta și stilul de viață, dar și în funcție de anotimpuri. !
În tradiția chineză, anotimpurile sunt cinci la număr: primăvara, vara, toamna și iarna, plus un inter-sezon care le intersectează.
Cu toate acestea, fiecare sezon solicită mai ales două dintre organele noastre (unul numit „împărat” și celălalt „emunctoriu”).
La arc, care se desfășoară în perioada 21 martie - 1 iunie, organele care trebuie stimulate sunt ficatul (împăratul) și vezica biliară (emunctorie).
Acest anotimp este într-adevăr cel al renașterii și curățării deșeurilor acumulate în sânge în timpul iernii.
În acest sezon, suntem mai predispuși să suferim de oboseală musculară, dureri de tendon, alergii la polen și iritabilitate.
Primăvara promovează, de asemenea, unghiile fragile și tulburările libidoului și ale ciclurilor menstruale (deoarece meridianul ficatului merge în jurul organelor genitale).
Ce alimente sunt recomandate ?
În ceea ce privește produsele alimentare, medicina chineză recomandă favorizarea primăverii alimente proaspete și acide ca aromă pentru a contrabalansa caldura primaverii si a ajuta ficatul sa functioneze corect.