Mănâncă în sezon decât gătește vara Femme Actuelle Le MAG

Consumăm în sezon, știm, este bun pentru planetă. Știați însă că aceste alimente sunt și mai gustoase, mai bogate în vitamine și mai bune pentru sănătatea noastră? Află ce produse să gusti vara.

Beneficiile alimentelor sezoniere

Mai este necesar să ne amintim toate beneficiile unei diete bazate pe produse de sezon? În primul rând este bun pentru planeta. Produsele cultivate în mod natural consumă mai puțină energie decât cele cultivate în sere și necesită mai puțin îngrășământ a dezvolta. Ca bonus, mâncarea în sezon permite consuma local, și deci de limitează emisiile de CO2 legate de importuri. Atunci este bine pentru noi: noi ingerăm mai puțini conservanți, dieta noastră este mai variată și ne aprovizionăm vitamine, pentru că fructele și legumele de sezon sunt pline de ea! Pentru a profita la maximum de ele, spală-le bine pentru a scăpa de pesticide și consumă-le cu pielea. Acesta conține cele mai multe vitamine și minerale. În cele din urmă, alimentele care au avut timp să crească în ritmul lor sunt pur și simplu mai gustos, pentru că au avut timp să-și dezvolte toate aromele. Și vara sunt plin de zahăr, metabolizat de plantă datorită razelor solare. În plus, fructele și legumele de sezon sunt mai ieftine ... Descoperă care sunt cele care cad în această vară:

---