Mănâncă într-un restaurant sau în afara Federației Franceze a Diabeticilor
Este important să urmați câteva sfaturi simple pentru a evita să mâncați dezechilibrat, mai ales dacă slujba dvs. necesită să luați prânzul zilnic în afara casei (unul din patru adulți o face).
A mânca din când în când într-un restaurant nu pune o anumită problemă. Trebuie doar să compensați această ieșire cu una sau mai multe mese mai ușoare acasă. Să te bucuri de un moment festiv și de conviețuire este una dintre plăcerile vieții și este perfect compatibil cu o boală cronică.
Pe de altă parte, dacă masa de prânz la un restaurant este esențială din punct de vedere profesional, va fi necesar să fim mai atenți. Indiferent de modul de alimentație, regulile simple vă vor permite să alegeți meniuri „corecte din punct de vedere dietetic” și meniuri gourmet.
Adoptați reflexe bune la restaurant
- Evitați aperitivele alcoolice și/sau prea grase, cum ar fi arahide sau chipsuri.
- Mergeți la formule simple „fel principal + desert” sau „începător + fel principal” sau nu ezitați să împărtășiți un fel de mâncare vecinului dvs. dacă restaurantul este cunoscut pentru porțiile sale generoase.
- Beți mai întâi apă la masă, dacă este necesar, cereți un al doilea pahar pentru a gusta un vin.
- Mănâncă încet, profită de ocazie pentru a gusta și a discuta cu vecinii la masă.
- Nu cădea în capcana coșului de pâine, indiferent dacă este să aștepți vasele sau să sosezi la sfârșit ...
- Reveniți în același loc în mod regulat pentru a vă familiariza cu personalul și a-i face conștienți de nevoile dvs. (fără zahăr adăugat, sos pe lateral etc.).
- Feriți-vă de restaurantele „ieftine”, unde vasele sunt deseori prea bogate în grăsimi pentru a masca o calitate organoleptică medie.
- Învață să descifrezi meniurile: prăjite, marinate, pâine, sotate, cremoase, fulgi ... sunt termeni care implică o cantitate mare de grăsime.
- Nu ezitați să cereți serverului compoziția exactă a vasului, apoi alegeți în consecință. De asemenea, puteți cere să schimbați garnitura dacă nu vi se potrivește, pentru o salată verde sau fasole verde.