Mănâncă mai conștient Unde (cu) poți înlocui produsele lactate
În special pentru persoanele care suferă de alergii alimentare, poate fi necesar să se înlocuiască produsele lactate din dieta lor cu alte alimente. În magazinele de produse naturiste și supermarketurile organice există acum o selecție largă în aceste zone.
Persoanele alergice la laptele de vacă trebuie să înlocuiască produsele lactate cu alte alimente. Indiferent de acest lucru, există și mulți oameni care trăiesc mai conștient și din acest motiv - cel puțin din când în când - vor să evite produsele lactate.
Laptele vacii
Laptele de vacă poate trece foarte des lapte de soia a fi inlocuit. Le puteți obține în aproape fiecare supermarket. De exemplu, le puteți folosi pentru cerealele de dimineață. În plus, laptele de soia este disponibil și în diferite arome.
Dacă nu vă place gustul laptelui de soia din cereale, puteți înlocui cu ușurință laptele de vacă cu un suc de fructe, de exemplu. De asemenea
- Lapte de orez
- Lapte de ovăz sau
- Lapte de migdale
poate înlocui laptele de vacă.
iaurt
Înlocuirea laptelui de vacă nu este suficientă dacă doriți să evitați produsele lactate. În loc de un iaurt normal, puteți cumpăra și un iaurt făcut din lapte de soia, de exemplu. Și acestea Iaurturi de soia sunt disponibile în magazine specializate în diferite arome.
Alternativ, vă puteți face propriul iaurt de fructe amestecând iaurt de soia cu fructe proaspete.
Dacă doriți sau trebuie să trăiți fără produse lactate sau dacă doriți să înlocuiți aceste produse din când în când, atunci bineînțeles că nu ar trebui să mâncați brânză convențională. De exemplu, popularul brânză Feta poate trece cu ușurință tofu a fi inlocuit. Acesta poate fi preparat la fel ca brânza feta.
În loc de parmezan peste paste poți un amestec de fulgi de drojdie, sare și nuci utilizare. În plus, există diverse în magazinele de produse naturiste și supermarketurile ecologice brânzeturi vegane, care sunt realizate în întregime fără produse lactate de origine animală.
unt
În loc de unt, se poate margarină vegetală fi folosit. Acestea pot fi întinse pe pâine sau folosite pentru coacere. Atunci când cumpărați, ar trebui să luați în considerare ingredientele, deoarece nu toată margarina vegetală nu conține produse lactate.
Budinca si smantana
Budinca obișnuită se face cu lapte de vacă. Dar există și pe baza unui lapte de soia. Budinca de soia poate fi găsită chiar ca produs finit în raftul frigorific. Și dacă nu vrei să faci fără cremă, poți Crema de soia a cumpara. Acest lucru poate fi biciuit la fel ca smântâna normală.