Mănâncă mai puțin pentru a trăi mai mult La Libre
Postat pe 05/02/07 la 12 a.m.
O genă cheie ar explica de ce restricția alimentară promovează o longevitate mai mare la animale, potrivit unei lucrări apărute joi în revista științifică britanică Nature și destinată în cele din urmă să explice sau chiar să lupte împotriva îmbătrânirii umane.
De ce animalele cu restricții calorice trăiesc mai mult și într-o formă mai bună decât omologii lor care mănâncă fără reținere, este întrebarea la care au încercat să răspundă cercetătorii (Institutul Salk, San Diego, SUA). o mie de celule (C.elegans). „Această descoperire oferă un răspuns la o întrebare care a fost pusă de mult timp”, comentează un specialist Inserm, Martin Holzenberger (Paris).
Identificarea acestei „gene cheie”, PHA-4, constituie „o descoperire”, potrivit acestuia. "Legătura dintre această restricție și creșterea longevității a rămas misterioasă. Această genă, singura absolut esențială, pentru ca restricția alimentară să acționeze asupra longevității este + un maestru al jocului + care reglează alte gene", adaugă t-he.
„Oferind animalului 70% din ceea ce mănâncă spontan crește longevitatea cu 20-30%”, a declarat Hugo Aguilaniu (Ecole Normale Supérieure de Lyon, Franța), coautor al studiului. Cunoaștem două căi majore către longevitate, restricția alimentară și calea insulinei a căror manipulare a făcut posibilă creșterea șoarecilor de două ori mai mult, cu prețul nanismului și dificultăților de reproducere.
Viermele supus unei diete restrânse dar echilibrate, trăiește mai mult „restricția provoacă o îmbătrânire armonioasă și dinamică”, comentează Hugo Aguilaniu. Dacă această genă este blocată, restricția nu are efect. Pe de altă parte, dacă drogăm această genă (o facem „supra-exprimată”), cu o dietă normală, viermele trăiește mai mult, continuă el. Prin adăugarea restricției alimentare la gena mai activă, viermele câștigă ceva mai multă longevitate.