Mănâncă mai puțin zahăr - este atât de ușor Proaspăt gătit
Ne pare rău, navigați cu o versiune depășită a Internet Explorer!
Datorită funcțiilor tehnice care altfel nu ar fi posibile, site-ul nostru este optimizat pentru IE 9 și versiuni ulterioare. Puteți să vă actualizați browserul sau să utilizați un alt browser actual.
Dacă aveți întrebări, vă rugăm să contactați linia de asistență
0800 828 700 disponibil.
Cu salutări,
Echipa ta FRESH COOKED
Inscrie-te acum GRATUIT și asigură-te multe avantaje online!
| Valoarea totală a bunurilor (inclusiv TVA) | > |
| Diferență față de valoarea minimă a comenzii | > |
| Taxe de transport | > |
| Taxe de serviciu | > |
| Taxe de livrare Taxe de serviciu | > |
căutare
Conținutul paginii
Cât zahăr ar trebui să mănânci în fiecare zi?
De ce ar trebui să mănânci mai puțin zahăr?
Prea mult zahăr ne poate îmbolnăvi: diabetul sau obezitatea, toate acestea sunt boli secundare ale zahărului. Dar chiar și efectele secundare mici, cum ar fi tenul slab sau lipsa de energie, pot proveni din prea mult zahăr.
Prin urmare, o dietă conștientă, cu mai puțin zahăr, merită fără a renunța complet la plăcere.
Cum pot mânca mai puțin zahăr în viața de zi cu zi?
Mă descurc fără zahăr, ciocolată și tort! Ceea ce sună ca un plan bun și reduce și zahărul din dietă este desigur corect, dar din păcate nu este suficient. Prea des, zaharurile ascunse pândesc în alimente și băuturi.
Prin urmare, este bine să citiți lista ingredientelor pentru produse atunci când faceți cumpărături. Dacă pierdeți din vedere jargonul tehnic de pe spatele ambalajului - iată un mic sfat: cuvintele care se termină cu -ose sunt zahăr, cum ar fi dextroză, fructoză sau zaharoză. Puteți citi mai multe despre acest lucru în articolul „Ce este zahărul?”.
Zaharurile ascunse - 5 sfaturi pentru o viață de zi cu zi cu conținut scăzut de zahăr:
Multe alimente conțin zahăr - adesea și în mod natural. Acest lucru este bun și important, dar se știe că doza produce otravă. Prin urmare, este important să acordați atenție locurilor în care se pot ascunde cantități mari de zahăr în timpul zilei.
Sfatul 1:
Începe cu mic dejun: În loc de pâine prăjită cu gem sau alte tartine dulci, este mai bine să folosiți iaurt natural cu fulgi de ovăz și fructe proaspete. O mulțime de zahăr este ascuns în iaurtul din fructe și în amestecurile de muesli gata de utilizare, iar un mic dejun presupus „sănătos” poate deveni rapid o bombă de zahăr. O altă alternativă la micul dejun este terciul: nu numai că te menține sătul mult timp, dar poate fi îndulcit și cu miere sau sirop de arțar. Pentru micii mic dejun, terciul poate fi, de asemenea, decorat amuzant și are un gust și mai bun. Cu toate acestea, conservele de fructe trebuie evitate la decorare, deoarece zahărul este de obicei folosit pentru conservarea produselor.
Sfatul 2:
Pentru a mânca mai puțin zahăr, nu trebuie neapărat să fiți sus Dulciuri dispensa. Multe rețete funcționează și cu mai puțin zahăr - există și multe alternative care adaugă dulceață, dar sunt mai sănătoase decât zahărul de masă convențional. Ce zici, de exemplu, de o prăjitură cu jeleu de marmură cu conținut scăzut de zahăr?
Sfatul 3:
Finisarea este rapidă, dar și rapidă pe șolduri, astfel încât produsele finite ar trebui evitate. In multe Mâncăruri gătite precum și sosurile, ketchup-ul, sosurile pentru grătar, dar și tartinele ascund cantități mari de zahăr. Mai bine să luați o salată de pe tejgheaua cu alimente proaspete și să turnați peste ea un dressing de casă.
Sfatul 4:
care el însuși gătește și coace, știe ce este în mâncare. Este mai bine să îl puneți singur în bucătărie și să vă bucurați de el în mod conștient. Rețetele pe care le poți lua cu tine pentru a lucra a doua zi sunt deosebit de potrivite. Supele, tocanele și curry, de exemplu, sunt potrivite aici.
Sfatul 5:
De asemenea, în băuturi poate ascunde mult zahăr. Băuturile răcoritoare și limonadele sunt pline de ele - o băutură răcoritoare cu 280 ml conține în medie 10 cuburi de zahăr. Există, de asemenea, mult zahăr în alcool. Vinul fiert, pumnul și lichiorurile conțin, în special, mult zahăr. Când vine vorba de cafea, este mai bine să folosiți espresso în loc de café latte.
Alternative de zahăr
Ne plac dulciurile și cu siguranță nu vrem să ne lipsim de ele. Din fericire, există o serie de alternative care ne permit să consumăm mai puțin zahăr în viața de zi cu zi. Am rezumat cei mai importanți îndulcitori pentru a mânca cu zahăr redus în lista următoare.
Zahar de mesteacan
Ca alcool natural din zahăr, xilitolul sau zahărul de mesteacăn sunt o componentă a multor tipuri de legume precum conopida sau fructe precum prune, căpșuni și zmeură. Contrar a ceea ce ați putea crede despre termenul zahăr de mesteacăn, acesta nu este obținut direct din lemn de mesteacăn. Un mare avantaj al zahărului de mesteacăn este că este ușor de utilizat ca înlocuitor al zahărului. Poate fi utilizat în aceeași proporție ca sfecla sau zahărul din trestie, dar are mai puține calorii. Acest lucru vă scutește de a converti suma cu rețete. Prin urmare, zahărul de mesteacăn este potrivit în special pentru coacere. Dacă doriți să încercați zahăr de mesteacăn, ar trebui să încercați cheesecake-ul nostru cu conținut scăzut de carbohidrați.
Zahar din floarea de cocos, sirop din floarea de cocos
Noua stea printre îndulcitori se numește zahăr din floarea de cocos. Este fabricat din nectarul palmierului de cocos, precum și din siropul de floare de cocos. Zaharul de cocos se caracterizeaza prin gustul sau de caramel. De asemenea, are un punct de topire foarte scăzut - se topește practic pe limbă - ceea ce îl face un îndulcitor ideal pentru deserturi și băuturi.
Sirop din esență de arțar
Când ne gândim la siropul de arțar, primul lucru care ne vine în minte este clătitele. Siropul este un substitut de zahăr extrem de popular în coacere și gătit, care este adesea folosit în bucătăria nord-americană. Siropul de arțar nu este o alternativă fără zahăr, dar este bogat în minerale, are un conținut caloric semnificativ mai mic decât mierea și, desigur, zahărul. Comparativ cu zahărul industrial economisiți până la 35% din calorii. Siropul de arțar este deosebit de popular în terci sau muesli, deoarece este ușor de amestecat și nu trebuie să se dizolve mai întâi.