Mănâncă sănătos și sănătos
Mâncați o dietă sănătoasă. Mâncarea integrală este sănătoasă și promovează performanța fizică și mentală. Societatea germană de nutriție a formulat reguli bazate pe cunoștințele științifice actuale care vă ajută să mâncați sănătos și plăcut.
O mulțime de produse din cereale și cartofi
Pâinea, pastele, orezul, fulgii de cereale, de preferință obținuți din cereale integrale, precum și cartofii conțin cu greu grăsimi, dar multe vitamine, minerale, oligoelemente precum și fibre și substanțe vegetale secundare. Consumați aceste alimente cu ingrediente cât mai scăzute în grăsimi.
Legume și fructe - Ia „5” pe zi
Bucurați-vă de 5 porții de legume și fructe pe zi, cât mai proaspete posibil, doar fierte scurt sau o porție sub formă de suc - în mod ideal la fiecare masă principală și, de asemenea, ca gustare: Acest lucru vă va oferi o mulțime de vitamine, minerale, precum și fibre și substanțe vegetale secundare (de ex. Carotenoizi, flavonoizi). Cel mai bun lucru pe care îl poți face pentru sănătatea ta.
Lapte zilnic și produse lactate
pește o dată sau de două ori pe săptămână; Carne, mezeluri și ouă cu moderare Aceste alimente conțin substanțe nutritive valoroase, precum Calciul din lapte, iod, seleniu și acizi grași omega-3 la peștii de mare. Carnea este benefică datorită cantității mari de fier disponibil și a vitaminelor B1, B6 și B12. Pentru aceasta sunt suficiente cantități de 300 până la 600 g de carne și cârnați pe săptămână. Preferă produsele cu conținut scăzut de grăsimi, în special carnea și produsele lactate.
Alimente cu conținut scăzut de grăsimi și bogate în grăsimi
Grăsimile oferă acizi grași esențiali (esențiali), iar alimentele grase conțin și vitamine liposolubile. Grăsimile sunt deosebit de bogate în energie, astfel încât prea multe grăsimi alimentare pot duce la obezitate și, eventual, la cancer. Prea mulți acizi grași saturați favorizează dezvoltarea bolilor cardiovasculare pe termen lung. Preferați uleiurile și grăsimile vegetale (de exemplu, AAB și soia și grăsimile de împrăștiat din ele). Aveți grijă la grăsimile invizibile, care sunt în mare parte conținute în produse din carne, lactate, produse de patiserie și cofetărie, precum și în fast-food și produse gata preparate. Un total de 70 până la 90 de grame de grăsime pe zi este suficient.
Zahar si sare cu moderatie
Consumați ocazional numai zahăr și alimente sau băuturi preparate cu diferite tipuri de zahăr (de exemplu, sirop de glucoză). Asezonati creativ cu ierburi si condimente si putina sare. Preferați sarea de masă iodată.
O mulțime de lichid
Apa este absolut vitală. Beți în jur de 1,5 litri de lichide în fiecare zi. Preferați apa spumante sau spumante și alte băuturi cu conținut scăzut de calorii. Băuturile alcoolice trebuie consumate doar ocazional și numai în cantități mici.
Pregătiți-vă gustos și blând
Gatiti mancarea la cea mai mica temperatura posibila, cat mai scurta posibil, cu putina apa si putina grasime - aceasta pastreaza gustul natural, protejeaza nutrientii si previne formarea de compusi nocivi.
Ia-ți timp, bucură-te de masă
Mâncarea conștientă ajută la mâncarea corectă. Ochiul mănâncă și el. Ia-ți timpul mâncând. Acest lucru este distractiv, încurajează accesul versatil și promovează senzația de sațietate.
Urmăriți-vă greutatea și continuați să vă mișcați
O dietă echilibrată, o mulțime de activitate fizică și sport (30 până la 60 de minute pe zi) merg împreună. A avea greutatea corporală potrivită vă va face să vă simțiți bine și să vă promovați sănătatea.
Substanțe care afectează creierul (pe termen lung)
Alcool, coloranți alimentari, îndulcitori artificiali, grăsimi hidrogenate, cola, sirop, băuturi răcoritoare, zahăr, nicotină, pâine albă, junk food, nicotină, THC (canabis)
Sfaturi de învățare de la A la Z
Hrană pentru creier
Rețete rapide pentru mai multă energie