Mănâncă Scorpion Ce ar trebui să știi despre el
Puțini dintre ei îndrăznesc să mănânce un scorpion. Animalele otrăvitoare cu ghearele mari și înțepătura periculoasă nu sunt chiar o delicatesă în Germania. Vă vom spune la ce să aveți grijă când mâncați animalele.
Mănâncând Scorpion: la ce să fii atent
Scorpionii sunt comercializați din ce în ce mai mult ca o alternativă la pește și carne. Pe lângă lăcuste și viermi, arahnidele sunt în primul rând o gustare în Asia de Est, Africa și părți din America de Sud. Palatul european nu este, în general, obișnuit cu insectele. Din acest motiv, există un mare interes față de animale. Dacă doriți să încercați singur Scorpionul, de exemplu în vacanță în Thailanda, ar trebui să știți despre următoarele puncte:
- Scorpionilor li se oferă de obicei gătite. La gătit, otravă este distrusă complet și scorpionul poate fi consumat cu glanda și otravă. Dacă vedeți scorpioni pe un băț, ca în imagine, acestea sunt gătite și sigure de mâncat.
- Nu trebuie să mâncați niciodată scorpion gătit dacă sunteți alergic la insecticide. Proteinele din otravă se vor descompune, dar pot provoca în continuare o reacție alergică.
- Scorpionii crudi pot fi, de asemenea, consumați, dar trebuie mai întâi eliberați de glandele otrăvitoare și de înțepătură. Acest lucru este destul de ușor de făcut, deoarece acestea sunt tăiate cu un cuțit după ce scorpionii sunt prinși și uciși. Glanda otravă este capătul gros al cozii și este conectat direct la înțepătură.
- Scorpionii sunt plini de proteine. În plus, arahnidele sunt extrem de bogate în calorii.
Sfat video: pești înfricoșători descoperiți în Thailanda
Din ce în ce mai mulți oameni se întreabă ce gust au scorpionii, lăcustele și alte insecte. Citiți mai departe pentru a vedea dacă animalele târâtoare au un gust bun pe farfurie.