Mănâncă și slăbește - Volumetrică - Nutriție - Serviciul pentru consumatori Bavaria
Sunați-ne - suntem bucuroși să fim acolo pentru dvs.:
La fata locului
Găsiți drumul către cel mai apropiat centru de consiliere rapid și ușor.
întâlnire
Faceți o întâlnire personală la unul dintre centrele noastre de consiliere sau utilizați serviciul nostru de apel telefonic:
Autentificare
Vă rugăm să introduceți numele de utilizator și parola:
nutriție
02/03/2016
Mănâncă și slăbește - volumetrică
Mâncarea și pierderea în greutate în același timp - sună tentant, dar este posibil cu dieta „Volumetrică”. Dieta se bazează pe consumul de alimente voluminoase, dar sărace în calorii.
Fructele și legumele sunt recomandate în special deoarece au un conținut ridicat de apă. De asemenea, sunt utilizate produse din cereale integrale, deoarece oferă fibre, ceea ce crește senzația de sațietate. De asemenea, se recomandă supe și tocane bogate în apă.
Așa-numita valoare volumetrică arată dacă un aliment este potrivit pentru pierderea în greutate. Se calculează din kilocalorii pe care le conține un aliment pe gram. Alimentele volumetrice adecvate au rareori mai mult de 1,25 kcal pe gram. Exemple în acest sens sunt iaurtul din lapte degresat, care conține 34 kcal/100g, sau fructe proaspete, cum ar fi căpșuni, cu 32 kcal/100g.
Alimentele precum ciocolata cu lapte (531 kcal/100g) sau chipsurile de cartofi (539 kcal/100g) ar fi capcane. Densitatea totală a energiei unei mese este de asemenea importantă. Legumele suplimentare „dezactivează” toppingul unei pizza gata preparate.
(Sursa: Tabelul caloric cu valoare nutritivă mare GU 2010/2011)
La Volumetrics, micul dejun este baza zilei. Un pahar cu apă de la robinet trebuie băut dimineața pe stomacul gol, deoarece acesta umple stomacul fără calorii și, de asemenea, mărește cheltuielile de energie. În plus, ar trebui să se bea jumătate de litru de lichid și să se mănânce și o bucată de fructe. Prânzul ar trebui să fie în mod ideal cea mai mare masă și în mod ideal să includă o supă sau o salată. Un desert este, de asemenea, în regulă dacă este un fel de mâncare de quark care nu este prea dulce sau o salată de fructe.
Cele 10 reguli ale volumeticii
1. Simți-ți foamea!
2. Bea suficient!
3. Ia-ți timp să mănânci!
4. Alegeți doar cele mai bune!
5. Ferește-te de capcanele de densitate a energiei!
6. Hamster stelele volumetrice!
7. Începeți ziua plină și echilibrată!
8. Luați masa ca redevența la prânz!
9. Dă bombelor de grăsime și zahăr umărul rece!
10. Nu te culca cu stomacul plin!
Este important să nu existe alimente interzise și să vă tratați din când în când corpul cu alimente bogate în calorii. Cu toate acestea, ar trebui să mănânci plin de alimente care conțin puține calorii, dar sunt voluminoase.
La o inspecție mai atentă, regulile volumetrice conțin 10 reguli de alimentație sănătoasă din nou. Prin urmare, Volumetria poate fi susținută ca dietă, precum și ca nutriție permanentă.
O rețetă ușoară pentru seară:
Chiftelă roșie cu cicoare
ingrediente pentru 4 persoane:
700 de grame de file de roșcovan, 2 ouă, 1 ceapă mare, pătrunjel, sare, piper negru, 2 lămâi, ulei de măsline, 3 salate de cicoare, 1 lingură de muștar dulce
Și așa se face:
Spălați fileurile de pește, uscați-le, tăiați-le în bucăți mici și tăiați-le în blender. Condimentați amestecul de pește cu ouă, ceapă și pătrunjel tocat, ½ linguriță sare, piper și sucul unei lămâi. Modelați 8 chiftele și prăjiți-le în 2 linguri de ulei timp de aproximativ 10 minute.
Spălați cicoarea, tăiați-o în fâșii și amestecați-o cu sucul de la jumătate din a doua lămâie, muștar, sare și 3 linguri de ulei. Serviți chiftelele terminate cu salată și pene de lămâie.