Mâncare emoțională și Linecoaching supraponderal
Cercetătorul Sandrine Péneau, lector în nutriție la Universitatea din Paris 13, a urmat timp de 4 ani peste 35.000 de adulți prin chestionare anuale, cu scopul de a măsura tendința de a mânca sub influența emoției. Ceea ce s-a numit de atunci, atât de mulți oameni s-au recunoscut, „mâncându-ți emoțiile”, sau chiar „kilograme emoționale”.
Consumul emoțional favorizează supraponderalitatea
Acest studiu emoțional emoțional a arătat că:
- consumul emoțional este mai frecvent la persoanele care tin dieta: 70% dintre persoanele care urmează o dietă și 60% dintre persoanele care au ținut dietă în trecut tind să fie emoționale, comparativ cu mai puțin de 40% pentru cei care nu au ținut niciodată o dietă.
- femeile sunt mai predispuse să mănânce emoțional: 20% dintre bărbați și 52% dintre femei indică o emoționalitate alimentară puternică.
Potrivit cercetătorilor, aceste rezultate ar putea fi explicate prin faptul că femeile se hrănesc mai des decât bărbații. - a fi predispus la consumul emoțional este un factor de risc pentru supraponderali: 57% dintre compulsivi sunt supraponderali.
Femeile care tind să mănânce din punct de vedere emoțional sunt de 2 până la 2,5 ori mai susceptibile de a fi supraponderale decât femeile care nu manifestă o alimentație emoțională.
Potrivit rezultatelor sondajului, după o emoție, femeile mănâncă mai mult, cresc mărimea porțiilor sau aleg alimente cu conținut ridicat de calorii.
Emoțiile la baza compulsiilor alimentare
Sondajul enumeră, de asemenea, situațiile psihologice care favorizează această tendință de constrângere emoțională:
- să fii sau să te simți singur
- fii sau te simți nervos
- a fi deprimat