Mâncare emoțională
Culcat pe canapea cu ciocolată, chipsuri, dulciuri și altele asemenea și făcându-ți să-ți uiți durerea și singurătatea. Frustrația de a mânca nu doar duce la obezitate la cei afectați, ci este o problemă psihologică care începe adesea cu stresul. Citiți aici ce ar trebui să știți despre comportamentul alimentar compulsiv. În plus, un raport de experiență.
Ceea ce pentru unii este o mică gustare pe margine poate însemna un atac de mâncare de-a dreptul pentru alții. Consumatorii emoționali mănâncă o mulțime de alimente nesănătoase, cu multe grăsimi și zahăr, într-o manieră necontrolată și, adesea, fără să le fie foame. Motivul: cu cât suntem mai tensionați și mai stresați, cu atât mai mult zahăr ne cere corpul sau creierul. Odată ce ai devenit dependent de frustrare, este adesea dificil să te oprești. Potrivit unui studiu al Institutului SUA „Psihologia Alimentației”, trei din patru persoane cu acest comportament alimentar încearcă să reducă stresul sau să suprime motivele emoționale.
Nicio dietă nu va ajuta la consumul emoțional
Cu toate acestea, când primele kilograme de stres încep să se simtă pe cântar, mulți oameni spun: Să mergem după slănină! Într-o astfel de situație, se fac adesea încercări de a combate obezitatea cu o dietă. Din păcate, această abordare merge exact în direcția greșită. Deoarece pierderea în greutate înseamnă stres suplimentar pentru cap și corp. În loc să slăbească, cei afectați sunt sub presiune, stresați și frustrați. Dieta nu poate funcționa astfel și cei care doresc să slăbească sunt mai predispuși să se îngrașe decât să slăbească.
Nu mai mânca frustrarea
Oricine dorește cu adevărat să contracareze creșterea în greutate trebuie să ajungă la baza cauzei reale și a factorului de stres efectiv și să scape de ele. Greutatea ta confortabilă se va reduce de la sine, dacă vei duce o viață fără griji și fără stres.
Un raport de experiență
Mult mai frecvent decât anorexia și bulimia este „consumul emoțional”. Nadine Schindler * (42 de ani) știe cât de confortante pot fi chipsurile și ciocolata - și cât de greu este să scapi de ele.
* Numele schimbat de editor
Prea prost pentru a rămâne subțire
Dimineața eram încă în siguranță. Întorcându-mă în pat, luând o cafea rapidă în picioare - nu mi-a lipsit nimic. Foamea a venit pe la zece. Cu prima mușcătură de crăpătură a unui sandviș, a fost ca și cum ar fi apăsat un întrerupător. Un comutator pe care scria „ESSEN” în dimensiuni imense. Și acolo a rămas restul zilei. Castronul cu gumele de vin pe birou, biscuiții între ei, seara în fața televizorului feliile de salam direct din pachet - nu m-am putut opri. Problema mea nu a fost că mi-a fost cu adevărat foame - nu mi-am lăsat farfuria prea plină la prânz sau cină. Problema mea era că îmi era mereu foame. Oriunde era un castron de ciugulite: trebuia să ajung în el. Ori de câte ori mă opream lângă brutarie: trebuia să cumpăr ceva.
A fost ca o dependență. Dar nu știam alt mod. Acasă era mereu ceva pe masă, nimeni nu m-a avertizat când am ceva. Pentru că făceam mult sport, nici eu nu eram grasă în copilărie. Asta a venit doar la sfârșitul anilor adolescenței. Când aveam vreo douăzeci de ani, aveam 90 de kilograme. La o înălțime de 1,75 metri. În acel moment m-am gândit: E suficient, nu vreau să fiu grasă. M-am alăturat unui grup dietetic, acordând o atenție deosebită tot ce am mâncat. Cu multă disciplină am slăbit și după câteva luni aveam 66 de kilograme. Prietenele m-au complimentat, bărbații mă priveau plecând, ar fi trebuit să fiu fericit. Dar nu am fost. În ultimii ani m-am gândit întotdeauna: Dacă ești slab, atunci totul este grozav. Si acum? Viața mea s-a simțit ca înainte - normală, nu mai bună. Ce nedrept! La urma urmei, am renunțat la atâtea lucruri delicioase. Frustrarea a crescut de la o săptămână la alta, din ce în ce mai des m-am tratat cu o „recădere” ca recompensă. Și la un moment dat recăderile au devenit un nou obicei vechi.
După un an am cântărit mai mult de 90 de kilograme și am rămas blocat în mijlocul capcanei de yo-yo: am făcut din nou dietă, am slăbit, m-am îngrășat din nou. Mi-am spus că nu fac nimic rău - la urma urmei, am mâncat multe legume și fructe, iar frigiderul meu era în mare parte produse ușoare. Apoi m-am judecat din nou și m-am întins plângând în pat. De fiecare dată când greutatea mi-a crescut, am mâncat mult și deseori din frustrare. Au urmat noi diete, preparate pe bază de plante, metode de numărare a punctelor și a caloriilor.
După un timp, aș fi putut conduce orice clasă de nutriție. Dar cunoștințele nu au ajutat. „Atunci mănâncă mai puțin”, au spus câțiva prieteni. „Atunci acceptă-te pentru cine ești!”, I-au sfătuit pe alții. Nu aș putea face una. Nu l-am vrut pe celălalt. Uneori stăteam în fața toaletei și mă gândeam: Pune-ți degetele în gât, voma - și totul se va sfârși. Bulimia ar fi cel puțin o adevărată tulburare, cu un nume medical. Dar nu am îndrăznit niciodată să fac asta. Am fost prea prost, m-am gândit, ca să rămân slabă.
La urma urmei, soțului meu nu-i păsa cât de mult cântăresc. Nu mi-a pasat. Am anulat petreceri pentru a nu fi singura grasă acolo. Am cumpărat pantaloni de două mărimi prea mici - ca motivație pentru următoarea dietă. „Când sunt slab” a fost mantra mea. Apoi voi petrece, voi lua un curs de balet, voi purta blazere ajustate. Am trăit o viață de așteptare cu trei cutii de haine nepurtate în pod. De ce mănânc când nu mi-e foame? Nu am găsit niciodată un răspuns la asta.
Mancarea ca o consolare
O cunosc acum. Pentru că în urmă cu doi ani și jumătate - în acel moment cântăream 120 de kilograme - am participat la un seminar despre legătura dintre sentimente și foamete. Știam că am mâncat frustrarea. Dar abia prin seminar a început să se miște ceva în mine. Mi-am dat seama de ce m-am consolat cu mâncare. Pentru că am aflat asta de la o vârstă fragedă: pentru noi, mâncarea a înlocuit vorbirea, sentimentele au fost măturate sub masă. La șapte, când părinții mei au divorțat, mi-am înghițit durerea de inimă cu ciocolată. Seminarul mi-a arătat că pot scăpa de vechile obiceiuri numai dacă îmi confrunt sentimentele: De ce îmi înghesuie caju în gură? Sunt furios pe colegul care mi-a dat o gură în timpul întâlnirii? Sau trist pentru că un prieten mi-a uitat ziua de naștere?
Nu există interdicții la acest seminar, ci doar un singur lucru: nu trebuie să ne judecăm obiceiurile alimentare proaste. Pune capăt acuzațiilor. În schimb, înveți să faci o pauză înainte de a căuta fără mâncare după mâncare. Să mă uit înăuntru, să permit sentimente, să mă descurc cu ele: Chiar îmi este foame? Nu. Atunci de ce mănânc? Sunt trist! De ce? Și ce mă ajută să mă simt mai bine? Poate o voi suna pe prietena mea? Aceasta se numește „spațiu de manevră”. Astăzi știu: nu sunt o victimă. Există o alternativă la mâncarea frustrării. Pot suporta foame false până vine foamea adevărată.
În decursul timpului, foamea falsă a raportat din ce în ce mai puțin. Am pierdut 26 de kilograme în ultimii doi ani și jumătate. Sigur: dacă totul nu merge bine, mă consolez cu ciocolată sau paste. Obișnuiam să mă urăsc pentru asta și mă încurc și mai mult în mine. Astăzi nu mă mai judec. Și altceva este nou. Sentimentul: sunt în viață. Si acum! Chiar dacă sunt încă mai rotund decât alții la 94 de kilograme. Nu mai amân nimic: am cumpărat pantofi de balet și i-am atârnat de perete. Îndrăznesc să merg din nou la petreceri unde gazda poartă mărimea 36. Și recent am purtat chiar și un blazer pe măsură.
Problemele de alimentație indică sentimente
„Fiecare problemă alimentară are un nucleu emoțional”, spune Maria Sanchez, psihoterapeut din Hamburg.
Abordările obișnuite ale „alimentației excesive” și a altor tulburări de alimentație - de obicei o combinație de terapie comportamentală, nutriție și metode de relaxare - nu le conving: „Este ca o pătură care se răspândește pe sentimente precum tristețe, furie și frică în loc să fie cu ele a face față. În același timp, aceste sentimente pot fi un mod de a ne face conștienți de ceva care nu este corect în viața noastră ".