Mâncare integrală - Yogawiki

O dietă completă conține toți nutrienții săi în forma lor completă. O dietă completă constă în alimente cât mai naturale. O dietă sănătoasă constă din leguminoase, produse din cereale integrale, salate, legume, fructe și o anumită cantitate de nuci, semințe, semințe și uleiuri presate la rece.

integrală

Cuprins

  • 1 Nutriție completă din punct de vedere yoghin
  • Video 2 alimente întregi
  • 3 seminarii
    • 3.1 Seminarii de gătit și instruire
    • 3.2 Dieta
    • 3.3 Relaxare, gestionarea stresului
    • 3.4 Instructor de relaxare pentru pregătire avansată
    • 3.5 Modul de formare a terapeutului de relaxare
    • 3.6 Suplimente
  • 4 A se vedea, de asemenea
    • 4.1 Subiecte în contextul nutriției sănătoase
    • 4.2 Termeni și cuvinte cheie conexe
    • 4.3 Notă privind problemele de sănătate
    • 4.4 Suplimente

Nutriție completă din punct de vedere yoghin

O nutriție sănătoasă înseamnă să folosești cât mai puține alimente pregătite și să le folosești complet. Acesta este întregul lucru. În loc să îndepărtați germenul valoros și coaja de pe orez, se folosește orez cu cereale integrale. În loc să scoți germenii de grâu și fibra dietetică valoroasă cu vitaminele și să mănânci doar făină extrasă, se ia cerealele întregi.

În loc să consume conserve de mazăre și fasole, acestea sunt fie consumate crude, fie uscate. Într-o dietă sănătoasă, alimentele nu sunt tratate și apoi reasamblate, ci mai degrabă rămân cât mai naturale. O dietă sănătoasă poate avea multe aspecte. În yoga avem o dietă vegetariană, sănătoasă și yoga. În dieta vegetariană nu avem carne sau pește. Nici noi nu avem ouă.

Eu însăși pledez să nu folosesc produse lactate, deși la bufetul Yoga Vidya, cel puțin în 2019 pentru cei care doresc, lapte, iaurt sau brânză este disponibilă din când în când. Mâncarea preparată este de obicei vegană.

Al doilea principiu de bază este plinătatea, adică nu folosim conserve, nici alimente congelate, nici înlocuitori de carne, nici alimente industriale sau altfel compuse. Luăm legumele, salatele, fructele și produsele din cereale integrale așa cum sunt și nu încercăm să filtrăm părțile și să le reasamblăm. O dietă sănătoasă include faptul că condimentezi doar puțin, astfel încât gustul natural să fie păstrat cât mai mult posibil. Alimentele întregi înseamnă, de asemenea, în mod natural, variate, dar nu prea multe. Cu drepturi depline înseamnă, de asemenea, puțin dulce. În cele din urmă, sănătos înseamnă că zahărul nu este izolat, nici măcar ca un sirop.

Avem și sirop pe bufet și există tartine dimineața, dar nu sunt îndulcite. Siropurile, de fapt, avem doar sirop de orez, sunt ceva mai ascunse, deoarece sunt în cele din urmă părți izolate ale unui aliment și nu mai sunt sănătoase.

În Yoga Vidya, dieta este yoghină. Există anumite alimente pe care le folosim nu pentru că sunt nesănătoase, ci pentru că au un anumit efect asupra minții. Deci, nu există ceapă, usturoi, praz și ciuperci. Nu există nimic împotriva acesteia din punct de vedere al sănătății, dar acestea îi fac pe oameni puțin mai grosolani și împiedică sau fac mai dificilă aducerea minții la niveluri superioare de conștiință în meditație. De asemenea, privim mâncarea din punctul de vedere al conștiinței, din punctul de vedere al pranei, energia vieții.

O altă caracteristică a dietei Yoga Vidya este agricultura ecologică. În Ashram-urile Yoga Vidya folosim majoritatea numai alimente organice. În ashramurile mai mici, se folosesc uneori livezi sau legume din propria grădină ashram care nu au certificare organică. Practic nu avem alimente care să conțină îngrășăminte artificiale sau așa-numitele pesticide, insecticide, conservanți etc.

Un alt aspect al unei diete complete este că de obicei bei apă sau ceaiuri din plante.

Nici sucurile nu sunt sănătoase, în timp ce smoothie-urile sunt sănătoase. Acestea sunt câteva dintre principiile dietei Yoga Vidya, nutriția integrală fiind o componentă importantă. S-ar putea spune, de asemenea, că nutriția Yoga Vidya este intersecția nutriției sănătoase, vegetariene, [yoga] și organice. Este o dietă foarte specială, în orice caz o dietă sănătoasă, gustoasă, delicioasă, care nu lasă nimic de dorit, care îți oferă energie și bucurie și care este utilă pentru a face yoga și mai eficientă și pentru a te simți bine

Video complet de nutriție

Inspirați-vă cu o prezentare video cu conținutul Whole Food:

Această prelegere pe tema nutriției sănătoase este menită să vă ofere inspirație și hrană pentru gândire și să vă motiveze să duceți o viață conștientă de sănătate.

Seminarii

Seminarii de gătit și instruire

nutriție

Relaxare, gestionarea stresului

Instructor de relaxare educație suplimentară

Modul de formare a terapeutului de relaxare

adaosuri

Aveți adăugiri sau corecții la acest articol wiki pe tema scopurilor? Apoi trimiteți un e-mail la wiki (at) yoga-vidya.de. Mulțumiri

Vezi si

Subiecte în contextul întregii nutriții

Termenii din domeniile naturopatie, anatomie, medicină și psihologie, care în sensul cel mai larg au legătură cu nutriția integrală, sunt de exemplu

Termeni și cuvinte cheie conexe

Iată câțiva termeni din diferite domenii care sunt asociați cu nutriția integrală: