Mâncare la Casa Albă Michelle și Barack Obama pentru legume și fitness - DER SPIEGEL
Michelle și Barack Obama: o sănătate exemplară
Atenție la Obama din Casa Albă, sănătoși!
Imaginați-vă că aveți la dispoziție un patiser, unul dintre cei mai buni din țară, desigur. El ar fi acolo non-stop pentru dorințele voastre, pentru tarte de căpșuni și prăjituri. Probabil ai avea o mulțime de idei, dar nu una: să tai desert în fiecare zi, cu excepția weekendului. Dar exact asta au făcut Barack și Michelle Obama după ce s-au mutat în Casa Albă. Și nu numai asta. De când familia locuiește acolo, conștientizarea sănătății în scaunul oficial s-a schimbat fundamental.
Joiile Tex-Mex au fost demult un lucru din trecut, scrie Washington Post. Vremuri în care oficialii guvernamentali se adunau peste pui prăjit în somptuoasele mese de la Casa Albă, când mirosul de coaste de porc străbătea camerele cu panourile din lemn de culoare închisă și fețele de masă de culoare roz. Astăzi, humusul, legumele și mâncărurile ușoare domină în general meniurile.
Chiar dacă Michelle și Barack promovează în mod egal o viață sănătoasă în mod egal, s-a demonstrat de nenumărate ori - la fel ca în atâtea parteneriate - femeile, în special, sunt entuziasmate de legume. Este adevărat că președintele SUA poate fi filmat și pe măsură ce - în mod corespunzător în cămașă și cravată - îl incită pe vicepreședintele său Joe Biden să treacă prin Casa Albă. El a mai declarat la o cină anti-obezitate că nu-i plăcea nimic mai mult decât broccoli. Cu toate acestea, acest lucru a provocat amuzament în rândul observatorilor politicii SUA: președintele SUA este văzut în repetate rânduri mâncând fast-food în public.
Entuziasmul legumelor în SUA
Soția sa, pe de altă parte, luptă împotriva obezității la copii cu campania ei „Să ne mișcăm” de patru ani, pentru că se plimbă în aer curat, porții mai mici și legume gătite acasă. Pentru a-și sprijini mesajele, prima doamnă apare în videoclipurile hip-hop și își demonstrează starea de fitness cu flotări în talk-show-uri. Avocata și fostul vicepreședinte al Universității din Chicago și-a găsit misiunea în lupta pentru o America mai sănătoasă.
Oricine cutreieră terenurile de la Casa Albă cu greu poate scăpa de frenezia sănătății lui Obama. În 2009, Michelle Obama a reînviat grădina de legume. Ierburile, roșiile și varza prosperă pe mai mult de 170 de metri pătrați pentru recepțiile de stat și mesele familiei prezidențiale. Dacă stomacul tău mârâie în biroul oval, te poți ajuta dintr-un vas plin cu mere.
Dragostea de grădină ajunge la oameni. Între timp, una din trei gospodării americane din națiunea fast-food are o grădină de legume, Washington Post îl citează pe președintele Asociației Naționale de Grădinărit, Michael Metallo. Se pare că Prima Doamnă nu și-a transferat încă entuziasmul pentru varză populației. Deși trei soiuri diferite cresc în grădina Casei Albe, legumele pot fi găsite doar la zece la sută dintre grădinarii americani.
Antrenamentul: singura scuză valabilă
Pentru a ajunge la antrenament în ciuda programului strâns, orele de gimnastică pot fi uneori găsite în calendarele Outlook ale angajaților. Un antrenament cu unul dintre antrenorii personali ai lui Obama este una dintre puținele scuze valabile pentru a întârzia la o întâlnire, relatează Washington Post. La începutul acestui an, echipe de șase chiar au început o competiție internă în Casa Albă. Scopul: să te lauzi cu cele mai multe antrenamente. Fiecare echipă a primit un punct pentru fiecare 30 de minute de exercițiu într-o zi, de la moderat la intens.
Rapoartele angajaților din epoca Obama sună semnificativ diferit de predecesorii lor. Brian V. McCormack, de exemplu, mâna dreaptă a fostului vicepreședinte american Dick Cheney, a mâncat probabil mai multe părți de pui prăjite în timpul petrecut în Casa Albă decât în restul vieții sale, a declarat el pentru Washington Post.
Nici fostul președinte George Bush nu s-a văzut pe sine însuși ca un model conștient de sănătate. În 1990 a interzis public broccoli de la Air Force One: „Sunt președintele Statelor Unite și nu voi mai mânca broccoli”, a anunțat el. Barack Obama, pe de altă parte, are cel puțin un trecut nesănătos. În copilăria sa, din păcate, legumele erau gătite întotdeauna moi, a spus el la o cină în Casa Albă. Între timp, însă, îi plac verdele - „pentru că este pregătit corect”.