Mâncare la locul de muncă în 2019 - Edenred
Lavazza, specialist în cafea de afaceri, tocmai a publicat rezultatele unui studiu intitulat: Mâncarea la locul de muncă, obiceiurile și percepția angajaților francezi. Sinteză.
Beneficiile angajatului. Masa de pranz . sănătate. Afaceri QVT. Alimente
Lavazza, specialist în cafea de afaceri, tocmai a publicat rezultatele unui studiu intitulat: Mâncarea la locul de muncă, obiceiurile și percepția angajaților francezi[1]. Sinteză.
6 din 10 angajați francezi își aduc propriul prânz (61%) la locul de muncă. În timp ce 7 din 10 spun că mănâncă sănătos în general atunci când se află în lumea lor profesională, aproape unul din doi declară că este expus tentațiilor de gustare ... Și doar 1 din 5 a participat deja, în cadrul companiei lor, la acțiuni preventive pe acest subiect. de mancare.
Micul dejun, un obicei bine stabilit
Cu 87% dintre practicienii zilnici, ritualul micului dejun este bine stabilit în casele franceze: doar 13% dintre angajații chestionați au declarat că nu au mâncat nimic dimineața, fie la serviciu, fie acasă.
Trei sferturi din micul dejun se iau acasă (72%). 17% așteaptă până ajung la locul de muncă pentru a lua prima masă a zilei. Și gustări în mișcare, stil de serie american? Până în prezent, aceasta privește doar 5% din angajați.
Tinerele generații perturbă aceste obiceiuri. Astfel putem observa că cu cât îmbătrânim, cu atât este mai mare tendința de a lua micul dejun acasă (74% până la 78% pentru angajații de peste 35 de ani), în timp ce generațiile mai tinere par să fie în declin (62% până la 65% pentru 18-34 ani, aceștia din urmă obișnuiau mai mult să ia masa la locul de muncă (23% până la 25% comparativ cu 17%).
În mod surprinzător, este mai bine să lucrați în regiune atunci când doriți să luați micul dejun acasă: acesta este cazul pentru 73% dintre angajați, față de doar 66% dintre rezidenții din Ile-de-France.
Ne aducem prânzul
6 din 10 francezi (61%) spun că își aduc propriul prânz la serviciu, spre deosebire de mâncare într-un restaurant al companiei (24%), ieșind la prânz la un restaurant (8%) sau chiar cumpărându-și prânzul într-un vending mașină (7%).