Mâncare pentru copii - prea mult zahăr, grăsime și sare (arhivă)
Cerealele pentru micul dejun, iaurtul sau sucurile de fructe pentru copii nu sunt întotdeauna la fel de potrivite pentru copii, așa cum sugerează ambalajul. Acest lucru a fost adesea criticat, unii producători s-au angajat voluntar să se îmbunătățească. Cu toate acestea, Foodwatch, Societatea Germană pentru Diabet și Societatea Germană pentru Obezitate au analizat acum 300 de produse - cu rezultate clare.
mai multe despre subiect
Dieter Nürnberger din Berlin, cât de sănătoase sunt alimentele pentru copii?
Degetele experților care tocmai au apărut în fața presei din Berlin scad clar. Cu alte cuvinte: Mâncarea conține în mod clar prea mult zahăr, prea multă grăsime și adesea sunt și prea sărate.
Organizația de consumatori Foodwatch a analizat din nou acele alimente care se adresează în mod special copiilor ca grup de consumatori. Și, de asemenea, au căutat în mod specific acei producători care au semnat un angajament voluntar acum câțiva ani, potrivit cărora nu mai doreau să facă publicitate produselor care nu sunt considerate echilibrate din punct de vedere al sănătății.
90 la sută eșuează
Rezultatul prezentat astăzi este clar: Foodwatch a examinat aproape 300 dintre aceste alimente - iar 90 la sută dintre acestea nu au reușit. Aceste produse foarte zaharoase și/sau grase vor continua să fie promovate în mod specific, spune Oliver Huizinga de la Foodwatch.
„În special cerealele de mic dejun foarte zaharate de la„ Nestlé ”sau„ Kellogg’s ”sunt promovate în mod special cu personaje de desene animate, concursuri sau metode de marketing similare pentru copii. Un alt caz sunt iaurturile„ Danone ”, care conțin în mod constant prea mult zahăr - conform criteriilor OMS, Organizația Mondială a Sănătății. Aici, copiii sunt comercializați special pentru produse dezechilibrate. Acest lucru nu este în conformitate cu recomandările profesiei medicale și nici noi nu le recomandăm. "
Foodwatch a primit astăzi sprijin de la Societatea Germană de Diabet. Această societate medicală critică faptul că produsele predominant nesănătoase sunt încă promovate. De ani de zile, totuși, rata copiilor care sunt în mod clar prea grăsimi a crescut. Dietrich Garlichs, directorul general al Societății Germane de Diabet, este mai mult decât alarmat.
"La copii, 15% sunt supraponderali. Factorul decisiv este, totuși, că comportamentul nutrițional stabilit la copii și adolescenți continuă până la maturitate. În rândul adulților din Germania, acum sunt peste jumătate cei care au o problemă de obezitate. Iar obezitatea, la rândul ei, este responsabilă pentru un număr mare de boli cronice: diabet, boli cardiovasculare și multe boli ale cancerului. "
Un singur tip de cereale pentru micul dejun respectă limita de zahăr a OMS
Alimentele copiilor nu sunt doar în pilon, ci și comercializarea acestor produse. Foodwatch critică astfel producătorii. Chiar și în cazul declarației, acestea nu ar ajuta la educarea consumatorilor, în acest caz probabil mulți părinți. Expert în alimentație, Oliver Huizinga:
"Pentru cerealele pentru micul dejun, de exemplu, mărimile porțiilor date sunt foarte nerealiste. Calculul se bazează pe 30 de grame pe porție. Se dau valori numerice complexe pentru a arăta cât de puțin zahăr există. Într-adevăr, aproape toate produsele din cereale pentru micul dejun sunt dezechilibrate, conțin prea mult Zahăr: un singur produs - „fulgii de porumb Kellogg” normali respectă valoarea limită a OMS pentru zahăr.
Este interesant faptul că Federația pentru Dreptul Alimentar și Știința Alimentelor (BLL) a reacționat foarte repede. Din punctul de vedere al BLL, studiul Foodwatch este dubios și solicită efecte. Denigrați alimentele sigure și de bună calitate. Iar obezitatea are multe cauze, iar dieta singură nu este responsabilă.
Foodwatch și Societatea Germană de Diabet rămân la criticile lor. Acum solicitați măsuri suplimentare. Legiuitorul este necesar, astfel încât Dietrich Garlichs de la Diabetes Society:
"Publicitatea alimentelor pentru copii care nu îndeplinesc standardele Organizației Mondiale a Sănătății ar trebui interzisă. Acest lucru ar oferi industriei alimentare un stimulent pentru a produce alte alimente care apoi îndeplinesc standardele OMS."