Mâncare și băut în Riga - sfaturile și experiențele noastre

Un pic dezamăgitor când sunteți în afara orașului în Riga și în orașul vechi KFC, MC Donalds și Costa Kaffee, veți descoperi aproape doar lanțuri pe care nu doriți să le vizitați. Ghidul nostru în timpul unui tur ne-a putut oferi câteva sfaturi despre mâncare și băutură în Riga.

Când am întrebat ce ar fi atât de tipic pentru bucătăria din Riga, ghidul nostru a zâmbit. El ajunge să audă această întrebare atât de des și, de fapt, nu știe cu adevărat un răspuns la aceasta. Nimic nu este cu adevărat tipic și unic. Apoi a inspirat dar spune ... Letonii ar dori să gătească cu usturoi și să mănânce mult din ceea ce poate fi cultivat/prins în zona din jurul Riga. Da, iar Riga este cunoscută pentru ciocolata sa. Cel puțin ceva și apoi ne-a dat câteva sfaturi pentru următoarele delicii culinare pe tema mâncatului și a băutului în Riga.

Cafe Rienzi

Multe cafenele oferă cacao fierbinte, dar doar câteva au ciocolata fierbinte potrivită. Ciocolata fierbinte nu se face cu praf și lapte, ciocolată pură, ci doar lichidă.

Ne-am delectat cu ciocolată caldă albă și nu am fost dezamăgiți. Cupele mici erau umplute cu ciocolată albă vâscoasă care nu putea fi scoasă decât cu lingura. O cameră cu calorii, un păcat incredibil de delicios, o plăcere pentru gust! Sincer să fiu, am avut norocul că nu am cedat tentației de a comanda niște bomboane delicioase. Atunci șocul zahărului ar fi fost complet.

Abordare:

Rienzi
Aspazijas Bulvaris 24,
Riga 1050,
Letonia

Ore de deschidere:

Restaurantul 3

O cină ne-a dus la restaurantul 3 din orașul vechi. Aceasta este pe o stradă laterală mai mică și părea foarte scumpă când am trecut pentru prima oară. Dar sfatul despre mâncat și băut în Riga a fost foarte bun. Prețurile erau de clasă medie superioară, dar raportul calitate-preț era de 100%.

Am mâncat un platou pentru 2 persoane. Diferite tipuri de pâine, brânză, mezeluri, gemuri, paste ... ne-au fost aduse foarte decorativ. A fost o experiență pentru ochi și mai ales pentru palat.

Abordare:

Strada Kaleju 3,
Riga LV-1050
Letonia

Ore de deschidere:

Parter: PĂMÂNTUL
Luni - Vineri 12:00 - 23:00
Sâmbătă - Duminică 11:00 - 23:00 (brunch 11:00 - 16:00)

Etajul 1: cerul
Marți - Sâmbătă 18:00 - 23:00

Migdale prăjite pe piața de Crăciun

Ce poate fi special la asta?
La piața de Crăciun de la catedrală era un stand unde se prăjeau migdale proaspete. Nu așa cum o știm, cu mult zahăr - erau migdale prăjite în ceapă și usturoi.
Primul nostru gând a fost - nu poate avea un gust bun, dar oricum am acceptat proba vânzătoarei. Apoi a venit surpriza - a avut un gust grozav. Migdalele nu erau dulci și lipicioase, ci mai degrabă cam sărate și consistente. Am luat o pungă cu noi și am mâncat-o 2 zile mai târziu.

Sfatul nostru: depozitați cât mai închis posibil. Întreaga cameră de hotel mirosea atât de mult usturoi încât trebuie să ne cerem scuze față de agentul de curățenie!

Balsamul negru Riga este cunoscut sub numele de băutura letonă. Este un lichior fabricat din ierburi, flori, uleiuri și fructe de pădure cu un conținut de alcool de 45%. Își primește numele de la culoarea sa neagră.

Riga Balsam Negru

Am luat cu noi 2 sticle la aeroport, dar fără să fi încercat mai întâi. Am compensat asta pe canapeaua de acasă. Deși a fost atașată o mică broșură cu posibile versiuni mixte, am încercat mai întâi să bem lichiorul pur. Și a rămas cu încercarea. Gustul era prea amar, prea sănătos (similar cu medicamentul) și prea puternic. Am preferat să ne întoarcem la băutura la modă de la Riga - Balsam negru Riga cu Cola. Are un gust foarte bun în acest fel!

Interacțiunile cititorului

Comentarii

În Riga poți sărbători fantastic. Mi-a plăcut cel mai mult în piață. Dar există și atâtea cafenele grozave. Puteți găsi preferatele mele aici:
http: //zügeger-x.de/reisen/europa/baltikum/coole-cafes-restaurants-riga-vegetarian/

toate cele bune
Nicole de pe blogul de călătorie PASSENGER X