Mâncarea a devenit inaccesibilă pentru milioane de oameni -
Criza pare aproape apocaliptică - Programul Alimentar Mondial al ONU se teme cu încă 100 de milioane de oameni înfometați în întreaga lume. În ultimele câteva săptămâni au avut loc revolte ale foamei în peste patruzeci de țări din întreaga lume, deoarece prețurile la alimentele de bază au crescut masiv într-un timp foarte scurt. Doi experți din organizațiile de ajutorare a bisericii s-au aflat recent în țările afectate și arată cât de diverse sunt cauzele crizei. Și că doar agențiile de ajutor nu pot face față acestei crize.

În fiecare țară, mizeria are propria față, dar peste tot criza îi lovește mai întâi pe cei mai săraci. Romana Büchel, care este responsabilă pentru programul de țară din Haiti la Fastenopfer, se afla în statul caraibian sărac, imediat înainte de izbucnirea violenței la începutul lunii aprilie. Oamenii sunt semnificativ mai slabi decât de obicei, spune ea, în special femeile. Țara este oricum una dintre cele mai sărace: în Republica Dominicană vecină, oamenii sunt cu totul mai înalți din cauza unei diete mai bune. În ultimii câțiva ani lucrurile au mers din ce în ce mai la vale, acum un an oamenii mâncau deja pământ. Dar cât de repede a venit criza actuală, i-a șocat. 95, dacă nu 99 de procente din populație sunt afectate. Situația disperată a oamenilor poate fi văzută și în faptul că acum mangoii sunt doborâți pentru a produce cărbune și a cumpăra alimente. Există încă un procent complet de pădure și fiecare reîmpădurire este tăiată din nou de către cei mai săraci. Eroziunea spală terenurile fertile.
Corupție, gestionare necorespunzătoare, violență
Haiti se poate hrăni doar cu 10-20 la sută, există o lipsă de semințe locale. În ultimii ani, guvernul a importat în special orez american ieftin, care a ruinat piața internă. Orezul, împreună cu porumbul și tuberculii, este un aliment de bază pentru haitiani. "Este extrem de cinic când vindeți alimente cu interese economice", spune Romana Büchel la adresa SUA. Fastenopfer sprijină în mod deliberat doar inițiativele locale.
În opinia ei, pentru a ajuta cu adevărat Haiti pe termen lung, ar trebui să începem la numeroase niveluri. Haiti este al patrulea stat cel mai corupt din lume, guvernul și sistemul judiciar nu funcționează, răpirea bandelor face ca țara să fie periculoasă. Trupele ONU în mare parte neputincioase și ne iubite nu fac nimic pentru a schimba acest lucru. De asemenea, este izolată ca țară francofonă și nu aparține nici Americii de Nord, nici Americii Latine.
Dictatorii forțează cultivarea agrocombustibililor
Mizeria are, de asemenea, o lungă istorie în Birmania. Hans Staubli a fost acolo pentru Caritas Elveția în martie. 140.000 de refugiați sunt blocați în zona de frontieră thailandez-birmană de 25 de ani. Acestea depind în proporție de 95% de aprovizionarea de la organizațiile de ajutor. Mâncarea a devenit mult mai scumpă, încât Caritas are nevoie de 100.000 de franci mai mult decât de obicei pentru a avea grijă de refugiați. A făcut 500.000 de franci disponibili în întreaga lume pentru ajutor de urgență, în timp ce alte organizații de asistență, cum ar fi Fastenopfer, se limitează la munca pe proiecte pe termen lung. În Thailanda, potrivit lui Hans Staubli, comercianții încălzesc, de asemenea, prețurile prin stocarea alimentelor pentru a atinge cel mai mare preț posibil - la fel cum se speculează pe principalele burse mondiale.
Și în Birmania, mizeria este într-o anumită măsură făcută de casă. Dictatura militară, care a făcut titluri în toată lumea anul trecut pentru că a reprimat brutal călugării budiști, îi obligă pe fermieri să cultive nuci castorn pe zeci de mii de hectare în loc de alimente - pentru a produce combustibili vegetali. Această schimbare este încă la început, dar ar putea agrava situația aprovizionării în următorii ani. Raportorul special al ONU pentru dreptul la hrană, Jean Ziegler, a cerut interzicerea cultivării plantelor pentru combustibil. „Alliance Sud”, o asociație de organizații de ajutor elvețiene, de care aparțin și Fastenopfer și Caritas, a cerut Consiliului Federal să inverseze scutirea fiscală planificată pentru agrocombustibili. Critica poate fi auzită și din țările în cauză. De exemplu, expertul de mediu al Conferinței Episcopale din Brazilia, Roberto Malvezzi, a criticat cultivarea trestiei de zahăr pentru producția de combustibil ca o monocultură dăunătoare mediului, pentru care pădurile tropicale sunt tăiate și zonele umede sunt distruse, indienii sunt alungați, muncitorii sunt exploatați și producția de alimente este redusă.
Cauzele crizei sunt, prin urmare, diverse, incluzând agrocombustibilii, speculațiile, gestionarea necorespunzătoare și corupția, precum și creșterea mondială a consumului de carne (pentru a produce o calorie de carne este nevoie de mai multe ori mai multe culturi decât o calorie vegetală) și prețurile ridicate ale petrolului, recolte slabe și comerțul neloial. Hans Staubli crede că criza alimentară este structurală într-o asemenea măsură încât prețurile după următoarea recoltă (în Birmania și Thailanda vara) nu vor reveni la nivelul de acum șase luni. Multe țări afectate încearcă să dezamorseze situația prin măsuri sociale precum prețuri mai mici. Acest lucru este important, spune Hans Staubli, dar nu este suficient.
Fără rețete ușoare
Poate individul să facă ceva din Elveția? Romana Büchel spune că nu - nu există rețete simple, problemele sunt prea complexe pentru asta. Dar se poate lucra pentru condiții de piață echitabile și o lume mai echitabilă, poate consuma conștient și poate lua poziție împotriva promovării biodieselului. „Suntem bucuroși să avem alianțe cât mai largi posibile”, spune Staubli pe această temă. La nivel politic, ambele organizații de ajutor, împreună cu campania „0,7 la sută - împreună împotriva sărăciei”, solicită extinderea ajutorului elvețian pentru dezvoltare la minimul pe care ONU îl urmărește în Obiectivele sale de mileniu. Și, bineînțeles, organizațiile de ajutor solicită donații pentru a putea reacționa la criză.
A existat vreodată o astfel de criză globală? Hans Staubli amintește de anii optzeci. În acea perioadă, o întreagă zonă climatică din întreaga lume, de la Sahel la India și Brazilia, a trebuit să lupte cu eșecurile masive ale culturilor legate de vreme. În multe locuri au răspuns cu orez importat ieftin - și astfel au distrus piața locală. Organizațiile de asistență susțin în mod clar promovarea agriculturii naturale la scară mică. În Haiti, de exemplu, Fastenopfer sprijină proiectele de construire a zidului împotriva eroziunii, pentru depozitarea comună în cooperative, legalizarea ocupațiilor de terenuri de către micii fermieri și multe altele. Pe lângă ajutorul de urgență, Caritas oferă și ajutor pe termen lung. În 60 de proiecte de securitate alimentară din întreaga lume, de exemplu, fermierii mici sunt instruiți sau se asigură aprovizionarea cu apă și reîmpădurirea.