Mâncarea mea ciudată nu este ciudată; Șorț de duminică
Bine ati venit! Aici vorbim în principal despre mâncare, stil, viață acasă. Sper să vă placă!
19 apr. Mâncarea mea ciudată/nu ciudată
PRIMA NOTĂ: Acest articol este al treilea dintr-o serie, după ce am început antrenamentul meu BodyBoss și după o actualizare 6 luni mai târziu. Iată ultima parte despre obiceiurile mele alimentare, deoarece mișcarea și dieta merg într-adevăr mână în mână. Am auzit de multe ori că este vorba de 80% dietă și 20% exercițiu în orice program, astfel încât să vă puteți imagina importanța.
A DOUA notă super importantă: Nu încerc absolut să te conving aici să adopți aceeași dietă ca și mine. Aș spune chiar mai multe că nu cred că aceasta este Dieta potrivită pentru toată lumea și singurul care este valabil! Unii oameni, sunt convins, au nevoie de mai mulți nutrienți decât alții și au o fizionomie mai bună pentru a-i metaboliza.
Trebuie doar să ne uităm la sportivii profesioniști, care sunt într-o formă excelentă și în vârful sportului lor: unii au o dietă mai tradițională, bogată în carbohidrați. Alții sunt paleo. Alții sunt vegani. Altele nu conțin gluten etc. Toate sunt feed-uri complet diferite și totuși acești oameni ajung la același rezultat. Deci, nu cred că există o soluție care să funcționeze pentru toată lumea.
Încă am vrut să scriu acest lucru mai ales pentru a provoca reflecția, pentru a ști că este posibil să ne abatem de la recomandările „tradiționale” pentru a găsi o dietă care ne convine cu adevărat, care să ne hrănească corpul și să-l facă să ne simțim destul de bine. Ceea ce te face să te simți bine ar putea fi complet diferit de ceea ce funcționează pentru mine!
Dacă doriți să vă schimbați dieta, nu vă bazați doar pe această postare! Și consultați un profesionist din domeniul sănătății.
A treia notă: Am pus cuvintele „mâncare bună” și „mâncare proastă” între ghilimele aici. Pentru că eu cred că nicio mâncare nu trebuie demonizată. Nu sunt într-o logică de restricție sau interdicție și mănânc totul. Ideea generală este pur și simplu să ne concentrăm asupra alimentelor care MĂ FAC MĂ SIMT BINE.
Sunt omnivor. Anul trecut am experimentat pesco-vegetarianismul, dar nu a durat, din mai multe motive pe care aș putea să le explic mai târziu într-o postare. Aș spune că principalul motiv este că nu m-a făcut să mă simt bine.
Este o noțiune amuzantă pe care o știu, să vorbim așa despre efectul pe care îl are mâncarea asupra noastră. Și nu vorbesc doar despre efectele digestive, nu asta, chiar mai mult despre starea mea generală. Cred doar că sunt mult mai sensibil la asta decât mulți oameni. De când eram adolescent, am observat o mulțime de alimente care mă fac să mă simt incomod. Îmi amintesc încă prima mea călătorie în Franța, când aveam 17 ani. Însoțitorii noștri ridicau mereu delicatese ca pain au chocolat pentru noi dimineața și toată lumea spunea cât de bine era! Eu, imediat m-am făcut să mă simt slăbit și amețit, mi-a fost greu să funcționez în timpul zilei și, în general, eram în stare proastă. Încă este așa: nu spun că din când în când nu mă las tentat de o patiserie excelentă în timpul unui brunch, dar plătesc întotdeauna prețul. Deci făină albă + zahăr dimineața pentru mine: nu.
Încerc încă des să vorbesc despre asta în jurul meu și văd o mulțime de priviri oarecum necredincioase. „Ce vrei să spui că anumite alimente te fac să te simți bine sau nu bine?” Știu că eu sunt cel ciudat că m-am gândit mult la asta și la o mare călătorie în capul meu de-a lungul anilor, este cam intens, haha! Dar am fost mereu interesat de asta: am vorbit deja despre asta la Fraichement Pressé și chiar am făcut un interviu la radio iarna trecută despre asta.
Deci mâncarea mea?
De-a lungul timpului, citind și vorbind cu alte persoane, am dezvoltat în cele din urmă diferite descoperiri și principii care încă stau la baza dietei mele. Iată-le aproximativ: